Το βιολογικό μέλι ΚΑΛΟΥΠΙ παράγεται από τον παραγωγό κύριο Σκυβαλάκη Παντελή, στο χωριό Παλαιοχώρι της Λέσβου.

Το μέλι Καστανιάς είναι σκούρο, με έντονο άρωμα και μια ελαφριά πικράδα που μένει στον ουρανίσκο. Διαθέτει:

• Υψηλή αντιοξειδωτική δράση
• Αντιβακτηριακές ιδιότητες
• Πλούσιο σε μέταλλα
• Στήριξη του πεπτικού συστήματος

Πρόκειται για προϊόν πιστοποιημένης βιολογικής καλλιέργειας. Το όνομα του, ΚΑΛΟΥΠΙ, στην Πλωμαρίτικη ντοπιολαλιά αναφέρεται στο κεφαλοθύμαρο, τιμώντας το φυτό πυλώνα του οικοσυστήματος της Λέσβου.