Еспресо кафето на зърна Paloma Kenia Matunda произхожда от района Nyeri в Кения. Отглежда се на надморска височина 1.500–1.900 m и се обработва по традиционен метод чрез измиване и аеробна ферментация, а плодовете се сортират и сушат на въздух. Светлото изпичане подчертава флоралните и плодовите нотки.
Във вкуса се открояват бадем, масло, праскова, теменужка, тъмен карамел, черен шоколад, лимон, портокал и къпина. Кафето има оценка 85 точки по скалата на SCA и произхожда от кооператив на малки производители, основан през 2009 г.
- Вид кафе: Еспресо
- Форма: На зърна
- Тегло: 1 kg
- Страна на произход: Кения
- Изпичане: Светло
- Обработка: Измито, с аеробна ферментация
- Надморска височина на отглеждане: 1.500–1.900 m
- Оценка по SCA: 85 точки
- Вкусови нотки: Бадем, масло, праскова, теменужка, тъмен карамел, черен шоколад, лимон, портокал и къпина
- Сортове: SL28, SL34, Ruiru 11 и Batian
Спецификации
- Вид кафе
- Еспресо
- Тип
- на зърна
- Държава на произход
- Кения
Допълнителни характеристики
- Единичен произход
- Не
- Разпенител за мляко
- Не
- Без кофеин
- Не
- Биологичен продукт
- Не
- Вкус
- Classic
Количество
- Тегло
- 1000 гр.
- Опаковка
- 1 бр.
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.