Schwarzschild-Schokoladencookies M.Pelczar Chocolatier mit karamellisiertem grünem Tee und Bisongrase. Das Produkt enthält mindestens 70,4% Kakaoanteil. Nettogewicht: 85 g.

Zutaten:

• Kakaomasse
• Zucker
• entfettetes Kakaopulver
• Emulgator (Sojalecithin)
• Bourbon-Vanille
• Karamell
• getrocknetes Bisongras
• Chlorophyll-Farbmittel

Nährwertangaben pro 100 g:

• Energie: 2223 kJ / 531 kcal
• Fette: 36,7 g (davon gesättigte Fettsäuren: 22,0 g)
• Kohlenhydrate: 34,4 g (davon Zucker: 30,2 g)
• Eiweiß: 8,3 g
• Salz: 0,1 g

Aufbewahrung: an einem trockenen, kühlen und schattigen Ort bei 12–20°C, mit einer maximalen Luftfeuchtigkeit von 70%.