Culoarea lichidă pentru cofetărie Via delle Arti, de culoare neagră, se aplică prin pulverizare și creează un efect catifelat, ușor reliefat, cu o acoperire intensă și opacă. Formula sa are la bază unt de cacao și este destinată suprafețelor foarte reci sau congelate, precum mousse-ul, semifreddo-ul, înghețata și torturile congelate.
Înainte de utilizare, recipientul se păstrează la 25 °C timp de cel puțin 2 ore și se agită bine. Pulverizarea se face într-un strat subțire și uniform, de la o distanță de 25–30 cm, fără a folosi produsul în exces. Se recomandă un timp de stabilizare de 4 ore înainte de consum.
- Formă: Lichid
- Tip: Spray
- Culoare: Negru
- Volum: 250 ml
- Bucăți: 1
- Efect: Catifelat, ușor reliefat și opac
- Compoziție: Pe bază de unt de cacao
- Temperatura recipientului înainte de utilizare: 25 °C timp de cel puțin 2 ore
- Distanța de pulverizare: 25–30 cm
- Timp de stabilizare înainte de consum: 4 ore
Specificații
- Tip
- Lichid
- Tip
- Spray
- Culoare
- Negru
Specificatii aditionale
- Produs organic
- Nu
- Fără gluten
- Nu
Cantitate
- Volum
- 250 ml
- Bucăți
- 1 buc.
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.