Lebensmittelfarben

Via delle Arti Lebensmittelfarben in Flüssigform Rot 250ml Spray

Das Konditorfarbspray von Via delle Arti erzeugt auf sehr kalten oder gefrorenen Oberflächen wie Mousse, Eiscreme, Semifreddo und gefrorenen Torten eine samtige, leicht körnige Textur. Auf...

Das Konditorfarbspray von Via delle Arti erzeugt auf sehr kalten oder gefrorenen Oberflächen wie Mousse, Eiscreme, Semifreddo und gefrorenen Torten eine samtige, leicht körnige Textur. Auf Kakaobutterbasis hinterlässt es eine intensive rote Farbe mit gleichmäßiger, deckender Abdeckung.

Vor der Verwendung mindestens 2 Stunden bei 25 °C temperieren lassen und...

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Beschreibung & Spezifikationen

Das Konditorfarbspray von Via delle Arti erzeugt auf sehr kalten oder gefrorenen Oberflächen wie Mousse, Eiscreme, Semifreddo und gefrorenen Torten eine samtige, leicht körnige Textur. Auf Kakaobutterbasis hinterlässt es eine intensive rote Farbe mit gleichmäßiger, deckender Abdeckung.

Vor der Verwendung mindestens 2 Stunden bei 25 °C temperieren lassen und gut schütteln. Aus einem Abstand von 25–30 cm in einer dünnen, gleichmäßigen Schicht aufsprühen. Vor dem Verzehr wird eine Stabilisierungszeit von 4 Stunden empfohlen. Das Produkt ist für den professionellen Gebrauch bestimmt.

  • Art: Flüssig
  • Typ: Spray
  • Farbe: Rot
  • Textur: Samtig und leicht körnig
  • Abdeckung: Gleichmäßig und deckend
  • Zusammensetzung: Auf Kakaobutterbasis
  • Volumen: 250 ml
  • Stückzahl: 1
  • Verwendung: Auf sehr kalten oder gefrorenen Oberflächen
  • Vorbereitungszeit: Mindestens 2 Stunden bei 25 °C
  • Sprühabstand: 25–30 cm
  • Stabilisierungszeit: 4 Stunden vor dem Verzehr
  • Verwendung: Professionell

Hersteller

Spezifikationen

Tastaturen
Flüssig
Verpackung
Spray
Farbe
Rot

Ernährungspräferenzen

Bio-Produkt
Nein
Glutenfrei
Nein

Menge

Volumen
250 ml
Stücke
1 Stück

Wichtige Informationen

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