Kartoffelpüree-Mischung aus getrockneten Kartoffelflocken 5 kg

Bereiten Sie mit der professionellen 3S-Mischung ein reichhaltiges, samtiges und lockeres Kartoffelpüree zu. Hergestellt aus ausgewählten getrockneten Kartoffelflocken, bietet sie gleichbleibende Qualität und eine hervorragende Konsistenz für jede professionelle Küche.

• Grundrezept & Dosierung: 125 g Mischung, 480 ml Wasser, 400 ml Milch, 1 gestrichener Teelöffel Salz, ein kleines Stück frische Butter.
• Zutaten: Getrocknete Kartoffelflocken (99 %), Emulgator, Gewürze, Antioxidationsmittel.
• Zubereitung: Die Flüssigkeit aufkochen. Zubereitung: Die heiße Flüssigkeit in ein Gefäß gießen und Butter hinzufügen. Verrühren: Die Mischung hinzufügen und alles zu einem perfekten Püree verrühren.
• Transport & Lagerung: An einem kühlen, lichtgeschützten Ort aufbewahren.
• Vorteile für Profis: Großpackung mit 5 kg für mehr Wirtschaftlichkeit, schnelle und standardisierte Zubereitung, cremige Konsistenz und authentischer Kartoffelgeschmack.