Τα αποξηραμένα σύκα μπορούν να καταναλωθούν μόνα τους ή να προστεθούν σε επιδόρπια και μούσλι. Χρησιμοποιούνται ως γέμιση σε διάφορα είδη ψωμιού, πίτσες, μπρουσκέτες, πίτες και κέικ, καθώς και στην παρασκευή ωμών καραμελών. Η γεύση και η γλυκύτητά τους προσφέρουν φινέτσα στα πιάτα λαχανικών και κρέατος.