Το ημίχονδρο αλάτι Brat.pl είναι ροζ αλάτι από πετρώματα, με μεγάλους και ανομοιόμορφους κρυστάλλους. Είναι κατάλληλο για μαγείρεμα και ψήσιμο, καθώς και για καρύκευμα σε κρέας, λαχανικά και σούπες.

Χρησιμοποιείται επίσης σε σπιτικές κονσέρβες και για την παρασκευή άλμης και τουρσιών. Περιέχει 98,67% NaCl (χλωριούχο νάτριο) και 38,82% Na+ (νάτριο). Μπορεί να...