Το αλεύρι της εταιρείας 3S, παράγεται από μαλακό σιτάρι και έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και γλουτένη, με αποτέλεσμα η ζύμη να μην έχει τόση ελαστικότητα. Είναι κατάλληλο για την παρασκευή ζυμαριού για τσουρέκι, καθώς δημιουργεί μια αφράτη ζύμη, εύκολη στο πλάσιμο. Δες Περιγραφή & Χαρακτηριστικά

• Βάρος: 5000gr