Οι χυλοπίτες ολικής άλεσης Σπανέλλη παρασκευάζονται στα Ιωάννινα με σιμιγδάλι σκληρού σίτου, πρόβειο παστεριωμένο γάλα και φρέσκα αυγά. Απλώνονται και στεγνώνουν φυσικά, ενώ δεν περιέχουν συντηρητικά, τεχνητές χρωστικές ή βελτιωτικά. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε σούπες, με κοκκινιστό ή κοτόπουλο γιουβέτσι, αλλά και καψαλισμένες με βούτυρο και τυρί.

• Τύπος:...