COOK SLOW от Карън Мартини е богата и вдъхновяваща колекция от над 80 рецепти за бавно готвене, които възхваляват удоволствието да не бързате в кухнята. Част от поредицата COOK, създадена въз основа на дългогодишния кулинарен опит на една от най-уважаваните австралийски шеф-готвачки, тази красиво илюстрирана книга е посветена на наситените, дълбоки вкусове и радостта от спокойното готвене.
От сгряващи душата ястия, задушени на бавен огън, като азиатски гърди с телешко месо и кисели червени сливи и задушен агнешки врат с бяло вино, домати и риган, до впечатляващи централни ястия като персийско печено пиле върху ориз с масло, дюля и дафинов лист — всяка рецепта е създадена така, че времето да направи своята магия. Независимо дали печете бавно, къкри́те или задушавате, професионалните съвети на Карън ще ви помогнат да постигнете наситени и богати на вкус резултати. COOK SLOW е идеалният спътник за всички, които обичат да готвят с внимание и да се наслаждават на храната.
Производител
- Издател
- Hardie Grant
- Език
- Английски
- Електронна търговия
- -
- Корица
- Меко
- Брой страници
- -
- Дата на издаване
- -
- Година на издаване
- -
- Размери
- -
- Награда
- -
- Аудитория
- за Възрастни
- Илюстровани книги
- Не
- ISBN-13
- 9781761452413
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.