Trachanas von Tis Vasilikis ist die ideale Wahl, um schnell leckere Mahlzeiten zuzubereiten. Diese Teigware wird aus Mehl und Milch hergestellt und hat eine körnige, unregelmäßige Form. Trachanas gibt es in vielen Varianten: je nach verwendeter Milch kann er sauer oder süß, grob oder fein sein. Saurer Trachanas wird aus angesäuerter Milch oder Joghurt...