Υλικά Μαγειρικής

Υποκατάστατο Αυγού Aquafaba σε Σκόνη 30gr

Το υποκατάστατο αυγού Aquafaba σε σκόνη παρασκευάζεται από αφυδατωμένο εκχύλισμα ρεβιθιού και χρησιμοποιείται ως φυτικό υποκατάστατο αυγού και γάλακτος. Όταν χτυπηθεί, σχηματίζει αφράτη μάζα και...

Το υποκατάστατο αυγού Aquafaba σε σκόνη παρασκευάζεται από αφυδατωμένο εκχύλισμα ρεβιθιού και χρησιμοποιείται ως φυτικό υποκατάστατο αυγού και γάλακτος. Όταν χτυπηθεί, σχηματίζει αφράτη μάζα και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε μαρέγκες, μους, γλυκά και μαγιονέζα.

Για την παρασκευή του, αναμειγνύονται 10 g σκόνης με 150 g βρασμένο νερό και το μείγμα σκεπάζεται...

Δες Περιγραφή & Χαρακτηριστικά Δες Περιγραφή & Χαρακτηριστικά
22 43 €
Παράδοση Τετ, 25 Νοε - Τρί, 01 Δεκ
3,50 €   μεταφορικά
Αποστέλλεται από Πολωνία
Από Greatstore 4,3 (5)
Ερωτήσεις

Περιγραφή & Χαρακτηριστικά

Το υποκατάστατο αυγού Aquafaba σε σκόνη παρασκευάζεται από αφυδατωμένο εκχύλισμα ρεβιθιού και χρησιμοποιείται ως φυτικό υποκατάστατο αυγού και γάλακτος. Όταν χτυπηθεί, σχηματίζει αφράτη μάζα και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε μαρέγκες, μους, γλυκά και μαγιονέζα.

Για την παρασκευή του, αναμειγνύονται 10 g σκόνης με 150 g βρασμένο νερό και το μείγμα σκεπάζεται για 2–3 λεπτά. Μισό κουταλάκι του γλυκού σκόνη με 3 κουταλιές της σούπας νερό αντιστοιχεί σε ένα μεγάλο αυγό, ενώ το ένα τρίτο κουταλάκι του γλυκού με 2 κουταλιές της σούπας νερό αντιστοιχεί σε ένα ασπράδι.

  • Είδος: Υποκατάστατο αυγού
  • Μορφή: Σκόνη
  • Προέλευση: Αφυδατωμένο εκχύλισμα ρεβιθιού
  • Χρήση: Φυτικό υποκατάστατο αυγού και γάλακτος
  • Διατροφική αξία ανασυσταμένου προϊόντος: Ανά 100 g: 14 g υδατάνθρακες και 6,1 g πρωτεΐνη
  • Βάρος: 30 g
  • Τεμάχια: 1

Κατασκευαστής

OEM

Χαρακτηριστικά

Είδος
Υποκατάστατο Αυγού
Συσκευασία
1 τμχ

Διατροφικές Επιλογές

Βιολογικό Προϊόν
Όχι
Χωρίς Γλουτένη
Όχι
Vegan
Ναι

Πρόσθετα Χαρακτηριστικά

Μορφή
Σκόνη
σε Σκόνη
Ναι

Ποσότητα

Βάρος
30 gr

Σημαντική πληροφορία

Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.

22,43 €
3,50 €   μεταφορικά