Прахообразният заместител на яйца Aquafaba се приготвя от дехидратиран екстракт от нахут и се използва като растителен заместител на яйца и мляко. При разбиване образува пухкава смес и може да се използва за целувки, мусове, сладкиши и майонеза.
За приготвянето му смесете 10 g прах със 150 g вряла вода и покрийте сместа за 2–3 минути. Половин чаена лъжичка прах с 3 супени лъжици вода замества едно голямо яйце, а една трета чаена лъжичка прах с 2 супени лъжици вода замества един белтък.
- Вид: Заместител на яйца
- Форма: Прах
- Произход: Дехидратиран екстракт от нахут
- Употреба: Растителен заместител на яйца и мляко
- Хранителна стойност на възстановения продукт: На 100 g: 14 g въглехидрати и 6,1 g протеин
- Тегло: 30 g
- Брой: 1
Производител
OEMСпецификации
- Вид
- Заместител на август
- Брой
- 1 бр.
Хранителни избори
- Биологичен продукт
- Не
- без Глутен
- Не
- Веган
- Да
Допълнителни характеристики
- Тип
- Прах
- На прах
- Да
Количество
- Тегло
- 30 гр.
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, провери ги, преди да продължиш с окончателната си покупка. Ако забележиш някакъв проблем, докладвай го тук.