Το προ-ζελατινοποιημένο άμυλο καλαμποκιού 3S διαλύεται και διογκώνεται σε κρύα υγρά, χωρίς βράσιμο, προσφέροντας πύκνωση και σταθερότητα. Συγκρατεί την υγρασία στη ζύμη και βοηθά στη διατήρηση της φρεσκάδας σε αρτοσκευάσματα και κέικ.
Χρησιμοποιείται σε στιγμιαίες κρέμες ζαχαροπλαστικής, γεμίσεις φρούτων, σάλτσες και ντιπ, καθώς και σε κέικ, μάφιν και προϊόντα χωρίς γλουτένη. Κατάλληλο για αρτοποιία, ζαχαροπλαστική και στιγμιαία μείγματα. Φυλάσσεται σε ξηρό, καθαρό, δροσερό και σκιερό χώρο, προστατευμένο από την υγρασία και τις έντονες οσμές.
- Είδος: Άμυλο καλαμποκιού
- Μορφή: Υγρό
- Διαλυτότητα: Σε κρύα υγρά
- Χωρίς γλουτένη: Ναι
- Βάρος: 25 kg
- Συσκευασία: 1 τεμάχιο
Χαρακτηριστικά
- Είδος
- Άμυλο
- Συσκευασία
- 1 τμχ
Διατροφικές Επιλογές
- Βιολογικό Προϊόν
- Όχι
- Χωρίς Γλουτένη
- Ναι
- Vegan
- Όχι
Πρόσθετα Χαρακτηριστικά
- Μορφή
- Υγρό
- σε Σκόνη
- Όχι
Ποσότητα
- Βάρος
- 25000 gr
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.