Το Aperitif Martini Riserva Speciale είναι μια επιλογή βερμούτ υψηλής ποιότητας. Παλαιώνεται για τουλάχιστον 2 μήνες σε δρύινα βαρέλια για πιο πλούσια γεύση. Για το Martini Ambrato χρησιμοποιούνται αρωματικοί οίνοι Moscato d’Asti DOCG, που προσδίδουν χαρακτηριστικές νότες λουλουδιών και μελιού με ελαφρώς πικρή επίγευση.