Ο καρπός του σιταριού έχει αρκετά υψηλό ποσοστό πρωτεΐνης. Η υψηλότερη περιεκτικότητα παρατηρείται στο έμβρυο του καρπού του. Ιδανική επιλογή για την ανάπτυξη μυϊκής μάζας, προτείνεται η κατανάλωσή της μετά από την εκγύμναση. Το σιτάρι είναι ένα από τα πιο δημοφιλή δημητριακά, βασική τροφή για εκατομμύρια ανθρώπους. Από αρχαιοτάτων χρόνων, η σπουδαιότητα του σιταριού είναι σημαντική για την ανθρώπινη διατροφή.

Ενδείκνυται για αθλητές και για όσους θέλουν να χάσουν βάρος, λόγω της χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες και λιπαρά. Η πρωτεΐνη από σιτάρι μπορεί να καταναλωθεί από άτομα με δυσανεξία στη λακτόζη, διότι δεν περιέχει ορό γάλακτος, καθιστώντας την lactose free προϊόν.

Μπορεί να προστεθεί σε ροφήματα και να καταναλωθεί ως smoothie μετά την προπόνηση ή ως ενδιάμεσο γεύμα, τονώνοντας τον οργανισμό και υποστηρίζοντας τον μεταβολισμό.

Τρόπος Χρήσης: 1 κουταλιά του γλυκού (3 κουταλιές κοφτές για αθλητές πριν την προπόνηση) διαλυμένη σε νερό, γιαούρτι, γάλα ή χυμό.

• Βιολογικό Προϊόν
• Προέλευση: Ε.Ε.

Διατροφικές Πληροφορίες Ανά 100g

• Ενέργεια: 1674kj/376kcal
• Λίπη: 1,0g
• -εκ των οποίων κορεσμένα: 1,0g
• Υδατάνθρακες: 16,0g
• -εκ των οποίων σάκχαρα: 0,1g
• Φυτικές Ίνες: 1,0g
• Πρωτεΐνες: 77,0g
• Αλάτι: 0,04g