Θέλεις να αγοράσεις τοστιέρα και έχεις μπερδευτεί με τις διαφορετικές επιλογές που υπάρχουν στην αγορά; Πάμε να δούμε αναλυτικά τις δυνατότητες και τις λειτουργίες των διάφορων συσκευών, καθώς και τα τεχνικά χαρακτηριστικά, που θα σε βοηθήσουν να καταλήξεις στην ιδανική επιλογή για εσένα, μέσα από εκατοντάδες τοστιέρες.

1. Πλάκες

Μία τοστιέρα μπορεί να συνοδεύεται από ένα ή περισσότερα από τα τρία βασικά είδη πλακών. 

Ποια είδη πλακών υπάρχουν;

1. Οι πιο κλασικές πλάκες με ραβδώσεις, οι οποίες στην ουσία είναι ίσιες πλάκες που αποτελούνται από παράλληλες ραβδώσεις για ενιαίο ψήσιμο,
2. οι πλάκες σε σχήμα τρίγωνο, οι οποίες διαθέτουν ένα διαγώνιο χώρισμα στη μέση, που χωρίζει το τόστ σε δύο ίσα τρίγωνα και
3. οι πλάκες σε σχήμα βάφλας, οι οποίες δίνουν τη δυνατότητα εκτός από τόστ να ψήσετε και βάφλα, μόνο σε μία συσκευή.

Άλλα χαρακτηριστικά των πλακών..

Στην περίπτωση που μία τοστιέρα συνοδεύεται από περισσότερα από ένα είδη πλακών, τότε διαθέτει σίγουρα και αποσπώμενες πλάκες. Όπου αναφέρεται αυτό, σημαίνει ότι μπορούν εύκολα να αποσπαστούν από το σώμα της τοστιέρας, να καθαριστούν στο χέρι ή στο πλυντήριο πιάτων, αναλόγως τι προτείνει ο κάθε κατασκευαστής και να τοποθετηθούν εκ νέου στη συσκευή. Οι αφαιρούμενες πλάκες βοηθούν πέρα από τον καθαρισμό και στη συντήρηση της τοστιέρας.

Ακόμη, οι πλάκες μπορεί να είναι κεραμικές, δηλαδή να διαθέτουν κεραμική επίστρωση, γεγονός που βοηθάει στο πιο ομοιόμορφο ψήσιμο, αποτρέπει το τόστ από πιθανό κάψιμο, κάνει ακόμη πιο εύκολο τον καθαρισμό τους, ενώ τις καθιστά και πιο υγιείς και φιλικές προς το προϊόν που ψήνουν, χωρίς να υπάρχει κίνδυνος κατανάλωσής του.

2. Χωρητικότητα

Όσον αφορά στη χωρητικότητα, είναι καθαρά υποκειμενικό κομμάτι και αφορά το κάθε νοικοκυριό και τα άτομα που το απαρτίζουν. Όσο περισσότερα μέλη υπάρχουν σε ένα σπίτι, τόσο μεγαλύτερο μέγεθος τοστιέρας προτείνουμε, ώστε να καλύπτει επαρκώς τις καθημερινές τους ανάγκες. 

Ποια χωρητικότητα, λοιπόν, είναι ιδανική;

Ενδεικτικά:

• για 1-2 άτομα, μπορείς να επιλέξεις χωρητικότητα έως 2 τοστ,
• για 3-4 άτομα, μπορείς να επιλέξεις χωρητικότητα έως και 4 τοστ, ενώ
• για πολυμελή οικογένεια, μπορείς να επιλέξεις χωρητικότητα έως και 6 τοστ.

Η χωρητικότητα είναι ενδεικτική σε τοστ, αλλά διαφέρει αναλόγως το τρόφιμο που θα επιλέξεις να ψήσεις. Για παράδειγμα μία τοστιέρα που χωράει έως 2 τόστ, μπορεί να χωρέσει μόνο ένα σάντουιτς ή μία μεγάλη τορτίγια. Οπότε, αν καταναλώνεις συχνότερα τέτοιου είδους τρόφιμα και είστε 2 ή περισσότερα άτομα, καλό είναι να αγοράσεις μία πιο μεγάλη τοστιέρα που να καλύπτει αυτές τις ανάγκες σας.

3. Ρυθμιζόμενη θερμοκρασία

Πέρα από τις κλασικές απλές τοστιέρες, η πλειοψηφία των οποίων διαθέτουν ενδεικτική λυχνία λειτουργίας, ώστε να γνωρίζετε πότε το τόστ είναι έτοιμο, υπάρχουν και οι τοστιέρες που διαθέτουν ρυθμιζόμενη θερμοκρασία, για έλεγχο του ψησίματος, αναλόγως τον τύπο του τροφίμου. Συνήθως είναι εξοπλισμένες με έναν περιστροφικό διακόπτη ή διαθέτουν πλήκτρα επιλογής της κατάλληλης θερμοκρασίας.

4. Τοστιέρα ή Γκριλιέρα;

Αυτό είναι το μεγαλύτερο δίλημμα και συχνά υπάρχει σύγχυση μεταξύ των δύο τύπων. Οι τοστιέρες είναι οι κλασικές συσκευές, στις οποίες μπορούμε να ψήσουμε τοστ, σάντουιτς ή τορτίγιες και να ζεστάνουμε μικρά φαγητά, όπως κρουασάν ή πίτες.

Από την άλλη οι γκριλιέρες μπορούν να κάνουν όλα τα παραπάνω, ενώ προσφέρουν και ψήσιμο grill. Μπορείς δηλαδή να ψήσεις κρέας, ψάρι, λαχανικά κ.α., όπως ακριβώς σε μια ψησταριά, χωρίς να λερώσεις ή να μυρίσει το σπίτι. Συνήθως οι γκριλιέρες διαθέτουν και πρόσθετο ταψάκι για τα υπολείμματα από το ψήσιμο, το οποίο καθαρίζεται και επανατοποθετείται πανεύκολα.

Σε αυτό το σημείο αξίζει να αναφέρουμε, ότι υπάρχουν και οι τοστιέρες με άνοιγμα 180°, οι οποίες διαθέτουν αυτό το οριζόντιο άνοιγμα που προσφέρει τη δυνατότητα να ψήνετε ή να φρυγανίζετε περισσότερα τρόφιμα ταυτόχρονα. Λειτουργεί όπως μία ηλεκτρική ψηστιέρα και μπορεί να μειώσει το χρόνο ψησίματος στο μισό.  

5. Ισχύς

Τέλος, η ισχύς σε μία τοστιέρα μετριέται σε Watt και υποδηλώνει το πόσο γρήγορα μπορούν να ζεσταθούν οι πλάκες της συσκευής. Όσο μεγαλύτερη ισχύ διαθέτει μία τοστιέρα, τόσο πιο γρήγορα μπορεί να επιτευχθεί και η θέρμανσή της. Η ισχύς της πλειοψηφίας των συσκευών κυμαίνεται μεταξύ 750 και 950 Watt, η οποία θεωρείται μία καλή ισχύς, ενώ από 1000 Watt και πάνω η συσκευή είναι πολύ ισχυρή και η επιθυμητή θερμοκρασία μπορεί να επιτευχθεί πολύ γρήγορα.

Μην ξεχνάς! Πολλές φορές μπορεί να υπάρχει διαφορά σε ένα προϊόν, με βάση τα συνολικά χαρακτηριστικά του αλλά και την κατασκευή. Πριν αποφασίσεις, διάβασε και τις κριτικές άλλων χρηστών, για να δεις και τη δική τους γνώμη!

Τέλος, μπορείς να ρίξεις μια ματιά και στον οδηγό με τις καλύτερες τοστιέρες της αγοράς για κάθε χρήση και ανάγκη, ώστε να σε βοηθήσει να καταλήξεις στην ιδανική επιλογή για εσένα!