Willst du deine eigenen Eissorten schnell und einfach zubereiten? Die Herstellung von Eis ist ein sehr einfacher Prozess. Das Einzige, was du brauchst, ist eine gute Eismaschine, frische Zutaten und gute Laune! 

Wie man das leckerste Eis macht!

1. Um hausgemachtes Eis mit einer Eismaschine herzustellen, solltest du 600ml Milch mit ¾ Tasse Zucker in einem Topf vermischen, dabei verschiedene Geschmackszutaten hinzufügen, wie Obst, Nüsse, Kakaopulver, Kaffee, Mastix usw. 

2. Gleichzeitig bereitest du eine Schlagsahne aus Schlagsahne vor

3. Danach vermischst du die beiden Teile und lässt die Mischung abkühlen

4. Anschließend gibst du sie in den Gefrierschrank für eine Stunde und danach in die Eismaschine, um sie zu verarbeiten

Einige Tipps zur Verwendung:

• Bevor Sie sie in Betrieb nehmen, stellen Sie den Behälter für eine halbe Stunde in den Gefrierschrank, damit er einfriert

• Das Aufbewahrungsgefäß sollte vorzugsweise aus Edelstahl sein, da es besser einfriert. Die Schöpflöffel sollten aus Metall, Kunststoff oder Silikon bestehen, nicht aus Holz

• Wenn Sie die Zutaten in die Maschine geben, vermeiden Sie es, den Behälter zu überfüllen, da das Eiscreme aufquillt

• Für besseren Geschmack und Textur verwenden Sie Sahne mit 35 % Fettgehalt. Fügen Sie Nüsse, Schokoladenstückchen, Fruchtstücke oder Kekse nach dem Schließen der Maschine hinzu. Alternativ können Sie Fruchtmarmelade hinzufügen

• Nachdem das Eis fertig ist, stellen Sie es für ein oder zwei Stunden in den Gefrierschrank, damit es fest wird

• Wenn Sie es aus dem Gefrierschrank nehmen, lassen Sie es 5 Minuten bei Raumtemperatur „ruhen“

• Zum Servieren verwenden Sie einen feuchten Löffel anstelle eines heißen, um das Schmelzen des Eises zu vermeiden