Seria Bosch MUM există de mulți ani și este printre cele mai populare și îndrăgite mașini de bucătărie de pe piață. 

Prima întâlnire

La prima vedere, dispozitivul atrage imediat atenția prin forma sa distinctivă și unică, având un braț care se extinde vertical din corpul său, deviind de la forma clasică G a categoriei sale. 

Familia Bosch MUM include zeci de modele cu puteri și accesorii diferite, dar am ales unul de gamă medie cu 900W și cele trei atașamente de bază: cârligul pentru aluat, telul și paleta.

În plus față de bolul din oțel inoxidabil de 3,9 litri, există capacul de protecție al bolului cu o deschidere și un săculeț de depozitare pentru atașamente.

Una dintre caracteristicile puternice ale Bosch MUM este mișcarea planetară 3D, care le rotește la un unghi ușor pentru o mai bună amestecare la baza și pe părțile laterale ale bolului. Există un total de 7 viteze de operare plus funcția de impuls.

Desigur, pe mașina de bucătărie, există sloturi speciale pentru a conecta zecile de accesorii pe care le puteți achiziționa separat pentru a vă satisface unele dintre nevoi, cum ar fi un blender, procesor de alimente, accesoriu pentru paste, etc.

La bază, există ventuze pentru o mai bună stabilitate în timpul utilizării și o caracteristică surpriză pe care nu mă așteptam să o văd: un spațiu special de depozitare pentru cablu în interiorul corpului mașinii de bucătărie!

Teste

Accesoriile de mixare, deși nu au ceva care să le facă să iasă în evidență, au o construcție bună și oferă ceea ce te-ai aștepta de la un robot de bucătărie din această gamă de preț. Se fixează și se detașează cu ușurință de pe braț și pot fi spălate în mașina de spălat vase. 

Bolul este realizat din oțel inoxidabil și are o capacitate de 3,9 litri, capacitățile maximă și minimă fiind pe deplin satisfăcătoare pentru prepararea rețetelor. Bolul se fixează pe bază fără a exista posibilitatea de deplasare a acestuia.

La nivelul zgomotului în timpul utilizării, Bosch MUM54, chiar și la cea mai mare viteză de funcționare, rămâne stabilă și produce zgomotul așteptat.

Cele 7 opțiuni de viteză fac față oricărui tip de amestecare fără probleme deosebite, iar schimbările se fac lin și fără stropiri (relativ) mari.

Bosch MUM54 are o putere de 900W și, pentru a o duce la limită, am pregătit diverse rețete folosind toate cele 3 accesorii. Am încercat să solicit puțin și motorul, folosind cantitățile maxime de ingrediente permise de bol, precum și timpul maxim de funcționare.

Accesorii

Tel de amestecare: Ingredientele din rețetele de deserturi (checuri, biscuiți etc.) se amestecă corect, deși trebuie să existe anumite cantități minime, ca la toate roboții de bucătărie, de altfel. Eficiența mișcării planetare 3D este evidentă în rezultatul final.

Cârlig pentru aluat: Ingredientele pentru prepararea aluatului de pâine, dar și de cozonac, se amestecă complet și corect, iar la finalul amestecării bolul este de obicei curat, aluatul rămânând pe cârlig. 

Tel pentru ouă: Folosesc telul în principal pentru a face bezea pentru diverse deserturi, dar și frișcă. Rezultatul este întotdeauna un amestec ferm și pufos, iar la asta ajută cu siguranță mișcarea planetară 3D.

Verdict Final

Așa cum am menționat, am Bosch MUM54 de 3 ani și, pe scurt, a meritat fiecare bănuț. Este folosit frecvent într-o gospodărie cu doi copii mici pentru aluaturi, pâini, prăjituri, torturi și biscuiți. Nu am nicio plângere și a îndeplinit pe deplin fiecare sarcină atribuită.

Este un aparat de bucătărie de marcă de la un producător de încredere și are tot ce ai nevoie pentru nevoile tale zilnice simple. La aproximativ 150 €, este o alegere foarte bună.

Ce mi-aș dori? Un pic mai multă stabilitate în braț, deoarece la viteze mari (mai ales cu cârligul pentru aluat) se zguduie destul de mult din cauza designului său unic. De asemenea, mi-aș dori un sentiment ușor mai premium pentru accesoriile incluse, deși în această gamă de preț, accesorii mai scumpe ar afecta unele alte caracteristici ale Bosch MUM54.