Аз съм собственик на Bosch Mum54 вече 2 години и след съответното преглед, по-долу са моите коментари и окончателен вердикт!

На пръв поглед, първото нещо, което забелязвате, е уникалният и характерен дизайн, който отличава серията MUM на Bosch, форма, различна от това, което бяхме виждали до тогава, която не следва класическата форма на буквата G. Ръката се простира вертикално към тялото, с регулатора на скоростта отстрани.

Смесителните приставки, без да са особено здрави или да имат нещо, което ги отличава, не изглеждат евтини или нискокачествени по никакъв начин, докато се поставят и отстранят лесно от ръката. Механизмът за освобождаване е толкова мек, колкото трябва, а повдигането на ръката е гладко.

Купата е изработена от неръждаема стомана и има вместимост от 3,9 литра, като максималната и минималната вместимост са напълно задоволителни за приготвяне на рецепти. Купата се поставя върху основата без възможност за движение.

При използване, MUM54 прави очаквания шум, дори при най-високата работна скорост, и остава стабилна на повърхността без много трептене. 7-те опции за скорост постигат всички видове смесване без големи проблеми, докато промените са гладки и без (относително) разбъркване.

Bosch MUM54 разполага с мощност от 900W и за да го изпробвам до крайността му, продължих да приготвям различни рецепти, използвайки всички 3 приставки. Опитах да натоваря мотора малко, използвайки максималните количества съставки, позволени от купата, както и максималното време на работа.

Бъркалка:
С бъркалката K приготвих две рецепти, една за торта и бисквитки. Bosch MUM54 успя да смеси съставките задоволително, с малко затруднение при по-малки количества. Ефективността на 3D планетарното движение е очевидна.

Кука за тесто:
Съставките за приготвяне на хляб и тсуреки бяха напълно и правилно смесени. Куката задържаше цялото тесто и в края на смесването, купата почти нямаше следи.

Жичена бъркалка:
Жичката беше използвана за приготвяне на меренга със само 4 яйца и резултатът беше плътна и пухкава смес, която остана на приставката. Същата пухкава текстура се постигна с прясната сметана. 3D планетарното движение помага много и тук.

Крайни впечатления
Освен резултатите и примерите от този преглед, използвам процесора за храна относително често около 1 година и половина, без никакви оплаквания за неговата производителност и възможности.

Така че, ако търсите марков процесор за храна, който може да задоволи вашите ежедневни нужди, но също така имате възможност да закупите допълнителни приставки за допълнителни функции, Bosch MUM54 е много добър избор, със задоволителна производителност и много добра цена, около 150 евро.

Какво бих искал? Малко по-голяма стабилност на ръката, тъй като при високи скорости (особено с куката за тесто) тя се движи доста поради уникалния дизайн. Също така, бих искал малко по-премиум усещане в приставките, въпреки че в този ценови диапазон по-скъпите приставки биха имали влияние върху някои други характеристики на Bosch MUM54.

Имам го вече 1 месец и е отличен. Не заема много място, постоянно го държа на брояча. Направих няколко десерта и торти за рекордно кратко време. Още не съм използвал куката. Почти е безшумен и има много мощен мотор. Какво друго може да се иска с тези пари?