Υπάρχει παγωτομηχανή που να μη χρειάζεται να μπει το παγωτό στην κατάψυξη για να "γίνει" ? Να τα κάνει δηλαδή όλα μόνη της ? Και αν ναι πόσο κοστίζει ?
έχει βγάλει το λιντλ. φτιάχνει 2 μερίδες κάθε φορά, θέλει περίπου 40 λεπτά ανάλογα την θερμοκρασία που έχει το σπίτι και ετοιμάζει το παγωτό μόνη τής εσύ βάζεις ανακατεμένα τα υλικά. το μοντέλο είναι silver crest sem 90 c3. ιδανικά εγώ την βάζω μπρος την στιγμή που κάθομαι να φάω και μόλις τελειώσω είναι έτοιμο και το γλυκάκι. αν ασχολείσαι μόνο με αυτό ένα απογευματάκι βγάζεις και την οικογενειακή συσκευασία και τρως όλη την εβδομάδα.
Αυτες που κανουν 200+ ευρω.
Τip: το παγωτο για να γινει πρεπει πρωτα το μειγμα να κατσει τουλαχιστον 6 ωρες στο ψυγειο για να ωριμασει και μετα να παγωσει. Αν εχεις απο τις μηχανες που παγωνει ο καδος και εχεις και χωρο στην καταψυξη, ριξε το μειγμα στον καδο και βαλε ολη τη μηχανη στην καταψυξη να γυρναει και να παγωσει. Μολις το παγωτο πιασει -5 με -7 περιπου ειναι ετοιμο
Οχι δεν υπάρχει. Ο ρόλος των παγωτομηχανών είναι να ψύχουν ανακατεύοντας την κρέμα μέχρι να γίνει μαλακό παγωτό. Επί της ουσίας αντικαθιστούν την διαδικασία «βάλε το στην κατάψυξη για 8 ώρες και βγάζε το κάθε 1 ώρα για να το χτυπάς για να μην δημιουργηθούν κρύσταλοι». Ετσι λοιπόν το βάζεις μια ώρα στην παγωτομηχανή, το παγώνει ένα στάδιο πριν το τελικό και μετά 1-2 ώρες στην κατάψυξη και είναι έτοιμο, κρεμώδες και χωρίς κρύσταλους.