Χρονοδιακόπτης: Σου επιτρέπει να ρυθμίζεις την ακριβή διάρκεια ζύμωσης (έως και 15-24 ώρες) ανάλογα με τη συνταγή, με αυτόματη απενεργοποίηση ώστε το γιαούρτι να μην γίνει υπερβολικά ξινό.
για Στραγγιστό Γιαούρτι: Περιλαμβάνει ειδικό σουρωτήρι ή διάτρητο δοχείο που συγκρατεί το γιαούρτι και απομακρύνει τον ορό γάλακτος, χαρίζοντας τη χαρακτηριστική πλούσια και βελούδινη υφή του στραγγιστού.
Κεφίρ: Πρόγραμμα χαμηλής θερμοκρασίας. Διαθέτει εξειδικευμένη ρύθμιση θερμοκρασίας (συνήθως γύρω στους 25-30°C) που απαιτείται για τη σωστή καλλιέργεια και ζύμωση των κόκκων κεφίρ.
Φρέσκο Τυρί: Λειτουργία παρασκευής μαλακών τυριών. Ρυθμίζει τη θερμοκρασία στα ιδανικά επίπεδα για την πήξη του γάλακτος και περιλαμβάνει ειδικά δοχεία αποστράγγισης για τη δημιουργία φρέσκου τυριού (όπως cottage, ricotta ή ανθότυρο).
