0
0
Filtre
Șterge- Temporizator: Îți permite să reglezi durata exactă a fermentării (până la 15-24 ore) în funcție de rețetă, cu oprire automată pentru ca iaurtul să nu devină prea acru.
- pentru iaurt scurs: Include un strecurător special sau un recipient perforat care reține iaurtul și îndepărtează zerul, oferindu-i textura bogată și catifelată caracteristică iaurtului grecesc (strecurat).
- Chefir: Program de temperatură scăzută. Dispune de o setare specializată a temperaturii (de obicei în jur de 25-30°C) necesară pentru cultivarea și fermentarea corectă a boabelor de chefir.
- Brânză proaspătă: Funcție pentru prepararea brânzeturilor moi. Reglează temperatura la nivelurile ideale pentru coagularea laptelui și include recipiente speciale pentru scurgere, pentru realizarea brânzei proaspete (precum cottage, ricotta sau urdă).