В индустрията на храните и напитките е задължително спазването на Европейските регламенти HACCP (анализ на рисковете и критични контролни точки), според които не се разрешава използването на химикали, както и използването на електрически мрежи в инсектоловките. Вместо електрическите мрежи се използва специална, лабораторно тествана, лепкава повърхност за привличане и улов на насекомите. Свързаните текстови законодателни хигиенни разпоредби са TL/195/97-CE93/43 и 96/3 на Съвета на Европа. Тези конкретни разпоредби са задължителни за целия сектор на храните и напитките, както и за сектора на общественото хранене (ресторанти, сладкарници, месарници, супермаркети и др.).

Електрическата инсектоловка представлява инсектицид с специална лепкава повърхност, устойчива на UV лъчи и високи температури. Тя е безопасна, без миризма и безшумна.

Електрическите инсектициди се използват за неутрализиране на различни досадни насекоми. Те разполагат с специални лампи (Black Light), чиято светлина има свойството да привлича насекомите от големи разстояния повече от обикновените лампи. Могат да се използват в каквито и да е помещения, където има много насекоми.

Тези специални модели разполагат с защитна пластмасова обвивка на лампите, за да защитават помещението от стъкла в случай на счупване на лампата. Те имат вътре специална инсектоловка с лепило.