Masa uriașă de calcar a Munților Albi domină vestul insulei Creta. Se caracterizează prin vârfurile sale goale, platourile înalte și canioanele. Peste zece canioane străbat muntele de la nord la sud. Cel mai cunoscut dintre ele, Samaria, care taie muntele ca o tăietură uriașă de topor, este considerat cel mai impresionant canion din Europa.

Zona canionului formează din 1962, împreună cu vârfurile din jur, Parcul Național Samaria. Bogăția botanică a zonei este copleșitoare. Aici cresc aproape cinci sute de specii diferite de plante, multe dintre care se găsesc doar în Creta sau în interiorul canionului.

Un diamant al canionului Samaria este și gamsele, capra sălbatică a Cretei, care trăiește liber în parc și se înmulțește. Această carte, care descrie locul și istoria sa într-un mod ușor de citit, dispune de hărți detaliate și o varietate de imagini, punând accent pe mediul natural al canionului.

Această peisaj deosebit de frumos, sălbatic și grandios, lăudat ca nici un alt loc, a fost premiat de Consiliul Europei cu "Diploma Europeană de Clasă I pentru zone protejate" și a primit denumirea de Rezervație a Biosferei de la UNESCO.