Leicht, kompakt und gut konstruiert. Geeignet für Suppen und zum Erhitzen von Wasser. Jedoch nicht zum Kochen empfohlen.
Der Grund, warum es nicht zum Kochen empfohlen wird, ist, dass die Flamme einen bestimmten Punkt vertikal auf dem Kochgefäß trifft, was zu einer ungleichmäßigen Erhitzung des Gefäßes und zum Verbrennen des Essens an dieser Stelle führt.
Im Allgemeinen empfehle ich zwei Dinge in Bezug auf Herde und Kochgefäße - wenn Sie damit kochen möchten.
Erstens bevorzugen Sie einen Herd, der ein kreisförmiges Feuer erzeugt, um möglichst viel Oberfläche des Kochgefäßes zu erhitzen.
Zweitens, in Bezug auf das Kochgefäß, wählen Sie eines, das die Wärme gleichmäßig verteilt. Gusseisen ist sehr gut, aber schwer und braucht Zeit zum Aufheizen - und später zum Abkühlen. Es gibt jedoch Kochgefäße, bei denen nur der Boden verstärkt ist, um eine bessere Wärmeverteilung zu ermöglichen.
Ελαφρύ, compact και κατασκευαστικά ποιοτικό. Κατάλληλο για σούπες και για να ζεστάνετε το νερό σας. Δεν ενδείκνυται όμως για μαγειρική.
Ο λόγος που δεν ενδείκνυται για μαγειρική είναι γιατί η φλόγα χτυπάει σε ένα συγκεκριμένο σημείο, κάθετα στο σκεύος μαγειρικής με αποτέλεσμα να (υπερ) θερμαίνεται το σκεύος ανομοιόμορφα και να καίγεται το φαγητό στο σημείο αυτό.
Γενικά σας προτείνω δύο πράγματα όσον αφορά τα καμινέτα και το σκεύος μαγειρικής — εάν θέλετε να μαγειρέψετε με αυτά.
* Πρώτον, προτιμήστε κάποιο καμινέτο που να βγάζει φωτιά κυκλικά ώστε να ζεσταίνει, όσο το δυνατόν, μεγαλύτερη επιφάνεια του σκεύους μαγειρικής.
* Δεύτερον, και αφορά τα σκεύος μαγειρικής, πάρτε κάποιο σκεύος που να διαχέει την θερμότητα. Το μαντέμι είναι πολύ καλό αλλά βαρύ και αργεί να ζεσταθεί – και αργότερα να κρυώσει. Υπάρχουν όμως σκεύη μαγειρικής με ενισχυμένο μόνο τον πάτο για καλύτερη διάχυση της θερμότητας.
36 Coins
Um Skroutz Coins zu verdienen, treten Sie Skroutz Plus bei und akzeptieren Sie die Bedingungen des Belohnungsprogramms.
Sei der Erste, der einen Kommentar hinterlässt!