Weiße Tequila aus 100% blauem Agave, die mit einem besonders langsamen Prozess hergestellt wird von der Firma, die teilweise im Besitz des Schauspielers George Clooney ist. Die Agave wird 10 Mal geröstet und durchläuft dann einen langsamen Fermentationsprozess, während sie 2 Monate nach der Destillation abgefüllt wird. Das Ergebnis ist ein eleganter und reiner Ausdruck von weißer Tequila mit Noten von Zitrusfrüchten und süßem Agave und einem glatten, langanhaltenden Abgang.