Εέναι η γεύση καφέ που μου ταιριάζει. Εχει σταθερότητα διαχρονικά. Δεν παρατηρώ διαφορές στην υφή και την γεύση με το πέρασμα του χρόνου. Παραμένει η αβίαστη επιλογή μου όταν δεν έχω διάθεση πειραματισμού και το επιλέγω.

Αμφιταλαντευόμουν ανάμεσα στα 2 & 3 άστρα ! Νίκησαν τα αρνητικά όμως, γι' αυτό και τα 2 άστρα. Αρχικά να πω ότι πρόκειται για dark roasted κόκκους καφέ που δίνουν στον εσπρέσο ένα βαθύ σκούρο χρώμα, με νότες σοκολάτας, καθόλου οξύτητα και μέτριο σώμα. Είναι ένας "αδιάφορος" καφές (όταν έχεις πιει Taresso & Black Bart), χωρίς αρώματα, ούτε στην μύτη, ούτε στο στόμα. Στα μείον είναι φυσικά και το γεγονός ότι την 4-5 μέρα τα (μηδαμινά) αρώματά του χάθηκαν με αποτέλεσμα να πίνω άχυρο!
Espresso: Καλό σώμα, καθόλου γεύσεις και αρώματα, λίγο πικρός.
Cappuccino: Χάνεται το σώμα του, καθόλου γεύση, καθόλου αρώματα.
Freddo: Μόνο ως freddo είχε ένα κάποιο ενδιαφέρον. Καλό σώμα, καλές ισορροπίες, χωρίς αρώματα και εδώ !

Δεν θα τον ξαναγόραζα με τίποτα, όταν μάλιστα στην αγορά υπάρχουν διαμάντια από μικρές εταιρείες που είναι φρεσκοψημένα!

Αγοράστηκε: 8,46€

Rohnson R-98300 Suprema, αλεσμένος στο 5/31 επίπεδο του μύλου. Είναι ο μόνος καφές που απέδωσε αυτό που ήθελα στον Freddo. Λίγο πολύ, όσο μέτριος σε ποιότητα και να είναι ο καφές, με το γάλα σε καπουτσίνο και λάττε σώζεται λίγο η γεύση. Στους καφέδες που δεν υπάρχει προσθήκη γάλατος φαίνεται η διαφορά. Ξέμεινα και τον πήρα από το σούπερ μάρκετ, δεν μετάνιωσα καθόλου.

Ο,τι καλύτερο έχω δοκιμάσει σε Delonghi evo Magnifica.,Ρυθμιστε το Grinder στο 3, δόση μερίδας 30ml, επιλέξετε την πιο ζεστή επιλογή στο νερό και την 3η επιλογή στη δόση, Προθερμανετε το φλιτζάνι, και θα έχετε αποτέλεσμα εφάμιλλο με τον Illy που προσφέρουν τα καλά καφέ!

Dedica, bottomless portafilter, ims basket
Το καλύτερο αποτέλεσμα που πήρα ήταν καφές καντίνας.
Παίρνω κόκκους από micro roasters δηλαδή ντόπια καφεκοπτεια που φτιάχνουν δικά τους blend και τα πωλούν φρέσκο καβουρδισμένα, 3-7 ημερών, το οποίο παίζει τεράστιο ρόλο. Δυστυχώς ξέμεινα και λόγω 15αυγουστου ήταν όλοι κλειστοί και είπα να πάρω έναν illy απ' το super.
Πέταξα 10 ευρώ.
Οι κόκκοι εμπορίου μεγάλων εταιρειών είναι στη καλύτερη τριμήνου-εξαμηνου που σημαίνει ότι μόλις ανοίξεις το κουτί θα πιείς καλουτσικο καφεδάκι για κάνα δυο μέρες και μετά άχυρο με χώμα.
Κάντε έρευνα στη περιοχή σας για micro roasters για να πάρετε άψογα και φρέσκα χαρμάνια και επιπλέον να ενισχύσουμε αυτούς παρά τους κολοσσούς.

Τον συγκεκριμένο τον έπαιρνα & αλεσμένο παλιότερα, αλλά με τους κόκκους αλέθοντάς τον σε καλό μύλο, πραγματικά βγάζει όλες τις νότες που τον χαρακτηρίζουν. Γενικά είναι πολύ ισορροπημένος & ιδανικός για όσους φτιάχνουν μικρές δόσεις εσπρέσο αλλά & για καπουτσίνο.

Έχω την μηχανή De'Longhi Magnifica S. Έχω δοκιμάσει πολλούς καφέδες. Σε αυτήν ο συγκεκριμένος καφές βγάζει σχετικά αποδεκτή γεύση. Βέβαια η τιμή του δεν ανταποκρίνεται στην ποιότητά του. Είναι υπερεκτιμημένος.

Update: Δοκιμάζοντας και άλλους καφέδες διαπίστωσα πως η ποιότητά του είναι κάτω του μετρίου. Στους τυφλούς ο μονόφθαλμος κυριαρχεί. Κάντε μια έρευνα και θα βρείτε σίγουρα καλύτερους ποιοτικά, και, το παράδοξο, πιο φθηνούς !

Καλός καφές αλλά όχι για τα γούστα μου. Δεν είναι δυνατός και η γεύση του μου είναι εντελώς αδιάφορη (γλυκίζει κάπως). Προτιμώ τον καφέ λίγο να πικρίζει. Από άρωμα είναι σούπερ. Πιστεύω ότι για τα χρήματα αυτά υπάρχουν καλύτερες επιλογές.

Update 2026 έχει πέσει πολύ η ποιότητα του , χρήση σε αυτόματη delonghi dinamica plus.δυστυχως τίποτα δεν μένει αναλλοίωτο στο χρόνο

Απλά λόγια..είναι ο καλύτερος καφές με έντονο άρωμα και πραγματικά έχει γλυκές νότες και πίνεται εύκολα χωρίς ζάχαρη και γλυκαντικά!

Δεν αξίζει η μεγάλη συσκευασία παιδιά διότι αν είναι για οικιακή χρήση ο καφές μένει πολύ καιρό και χάνει το άρωμα του. Θα προτιμούσα τις μικρότερες συσκευασίες σε πολλά κομμάτια ώστε να μένει φρέσκος και μυρωδάτος...

Ο καλύτερος καφές στον κόσμο για μένα.
Έχοντας επι χρόνια δοκιμάσει διάφορους καφέδες πάντα καταλήγω στον illy Classico. Dark roasted με χαμηλη οξυτητα, ισορροπημένος.
Εχω τη μηχανη delonghi dedica και βγαζει τιμιο αποτελεσμα.

Ενας άριστος καφές με μόνη αδυναμία την αστάθεια σε ποιότητα παρτίδων.Εχει τύχει να ανοίξω τον καφέ και να βγάζει το καλύτερο άρωμα που μπορείς να βρεις σε εμπορικό καφέ και στην επόμενη παρτίδα να μην μυρίζει καν.

Ένας μέτριος καφές δεν αξίζει για τα λεφτά του... Η γεύση του είναι καλουτσικια σοκολατοπικριζοξινιζει λίγο το χαρακτηριστικό του ylli δεν έχει καθόλου οξύτητα και θέλει χοντρό κόψιμο γιατί γίνετε σαν λάσπη και δεν τρέχει hausprand παιδιά αλλιώς ψαχτειτε διαφορετικά γούστα είναι αυτά εγώ θέλω ένα καφέ που να μην ανάβω τσιγάρο για να μην χαλάσω την γεύση μου και έχω βρει μετά από πολύ κόπο επισεις πέσει ρόλο το πώς που και ποιος κάνει τον καφέ. . . Καλές αναζητήσεις εύχομαι να βρείτε σύντομα αυτό που σας ταιριάζει γιατί εγώ έχω πετάξει πολλά κιλά και όσοι δεν γνωρίζετε διαβάστε κανένα βιβλίο να μάθετε δεν φταίνε πάντα οι καφέδες

Πολύ ωραίος καφές αλλά με χαμηλή έως πολύ χαμηλή οξύτητα. Στα χρήματά του υπάρχουν αρκετοί που ερεθίζουν περισσότερο τον δικό μου ουρανίσκο που θέλει την ξινίλα του.
Γι αυτόν που θέλει έναν all day coffee, γλυκόπιοτο είναι παραπάνω από ΟΚ
Machines:
Gaggia Baby και Gaggia Baby Dose

Κλασικό χαρμάνι που αν τον πετύχεις λίγο φρέσκο το αποτέλεσμα θα σε δικαιώσει είτε πίνεις ζεστό είτε πίνεις κρύο, εσπρέσσο ή καπουτσίνο

Είναι καλός καφές (σχετικά ήπιος) αλλά στα λεφτά αυτά υπάρχουν επιλογές πιο κοντά στα γούστα μου (πιο δυνατοι). Στη magnifica S ecam δεν ενθουσιάζει όσο σε επαγγελματικές μηχανές.

Έχω πάρει πολλούς καφέδες. Για φρέντο εσπρέσσο κάνεις δεν μου έδωσε τέτοιο αποτέλεσμα. Κρεμώδεις, με πολύ όμορφη γεύση καφέ και όχι νερό με γεύση καφέ. Ότι έφτιαξα σε φρέντο από άλλες μάρκες ήταν μέτριοι με εξαίρεση του Jacob's professional, που ίσως ξαναγορασω στο μέλλον για αλλαγή, που πλησιάζει αρκετά αλλά δεν αγγίζει τον illy. Χρησιμοποιώ την delongi dedica και πλέον θα παραμείνω στον illy, διότι πέραν της δικής μου γνώμης την ίδια είχαν και όσοι επισκέπτες τον δοκίμασαν, με σχόλια τύπου, είναι λες και πίνεις σε καφέ.

Στην υπεραυτόματη Delonghi Magnifica S Ecam 22.110. SB η γεύση και το άρωμα είναι πολύ καλή.
Βέβαια μετά από κάποιες μέρες που ανοίγουμε το κουτί η γεύση και το άρωμα υποχωρεί.

Πάρα πάρα πολύ ΚΑΚΟΣ καφές, ΔΕΝ μου έδωσε ούτε καϊμάκι ουτε άρωμα ούτε γεύση. Ο πιο άθλιος καφές που έχω πιεί.

Πολύ καλός καφές με ωραία κρέμα και δυνατή (κλασσική Illy) γεύση.
Σε υπεραυτόματη Delonghi αποδίδει εξαιρετικά αρώματα.