Това леко торфено уиски произхожда от малцов ечемик, напоен с дим по време на процеса на сушене. То е отражение на историята, тъй като оригиналната дестилерия от 19-ти век е работила чрез изгаряне на торф. Леката дестилация е последвана от отлежаване в специално построени складове. Резултатът е прекрасно гладко и закръглено уиски.

На носа първоначално се усещат опушени аромати с нотки на плодове и свеж морски бриз, последвани от ванилия и дъбова дървесина. Изобилните разцъфтяващи вкусове в устата съжителстват с стафиди и подправки. Малцът отваря небцето, сладостта на меда го затваря. Меките торфени тонове гарантират нежен, устойчив послевкус.