Структурира се в 12 единици, също като Учебникът, следвайки същата тематика. Състои се от следните раздели: четене и слушане, представени както в един блок, така и отделно, които позволяват работа с нови текстове в рамките на тематиката на единицата, за да се разширят познанията и способността за разбиране. Ученикът разполага с аудио CD, на което са записани аудио материалите.

• Граматичният раздел предлага упражнения, които позволяват продължаване на работата по точките, обхванати в Учебника, за да се затвърдят придобитите знания чрез практика.
• Лексикалният раздел дава възможност на ученика да разшири лексиката си чрез разнообразни упражнения.
• Най-накрая, нов раздел в Nuevo Ven Ejercicios е разделът с поговорки, в който са избрани най-често използваните и свързани с тематиката на единицата поговорки, за да се запознае ученикът с тях и да може да ги използва отново.
• В края на книгата се намират транскрипциите на аудио раздела за слушане.