- Θερμόμετρο στο καπάκι
- Επίστρωση πορσελάνης
- Μεντεσέδες για να κρατούν σταθερά τα διάφορα επίπεδα του καπνιστηρίου
- 4 αεραγωγοί για εύκολο και ακριβή έλεγχο της θερμοκρασίας
- Μετατρέπεται εύκολα σε φορητή ψησταριά
- Μεγάλο δοχείο νερού με επίστρωση πορσελάνης για έμμεσο ψήσιμο
- Εξωτερικές λαβές από PVC για να μη μεταφέρεται η θερμότητα
- Μεγάλες πόρτες με μεντεσέ για εύκολη και πρακτική συμπλήρωση ξύλων ή νερού
- Υποδοχές για βελόνες θερμόμετρου Gromlets
- 2 σχάρες από ανοξείδωτο χάλυβα
Με το καπνιστήριο Excel 20 Elite της ProQ® μπορείτε να ψήσετε, να μαγειρέψετε, να θωρακίσετε και φυσικά να καπνίσετε το φαγητό σας!
Χαρακτηριστικά
- Θερμόμετρο στο καπάκι
- Επίστρωση πορσελάνης
- Μεντεσέδες για να κρατούν σταθερά τα διάφορα επίπεδα του καπνιστηρίου
- 4 αεραγωγοί για εύκολο και ακριβή έλεγχο της θερμοκρασίας
- Μετατρέπεται εύκολα σε φορητή ψησταριά
- Μεγάλο δοχείο νερού με επίστρωση πορσελάνης για έμμεσο ψήσιμο
- Εξωτερικές λαβές από PVC για να μη μεταφέρεται η θερμότητα
- Μεγάλες πόρτες με μεντεσέ για εύκολη και πρακτική συμπλήρωση ξύλων ή νερού
- Υποδοχές για βελόνες θερμόμετρου Gromlets
- 2 σχάρες από ανοξείδωτο χάλυβα
Ποιότητα των υλικών
Το καπνιστήριο ProQ® Excel είναι το μεγαλύτερο σε μέγεθος της κατηγορίας του και είναι φτιαγμένο από ατσάλι 1χλστ με επίστρωση πορσελάνης. Είναι φτιαγμένο από ιδιαίτερα ανθεκτικό υλικό με παχύ τοίχωμα για στιβαρότητα και μόνωση.
Διαθέτει σχάρα ψησίματος από ανοξείδωτο χάλυβα για εύκολο καθάρισμα, εξωτερικές πτυσσόμενες λαβές από PVC για να μη μεταφέρεται η θερμότητα αλλά και να μην «ενοχλούν» κατά την αποθήκευση του, Επιπλέον όλα τα μεταλλικά μέρη (χειρολαβές, μεντεσέδες, παξιμάδια και βίδες) είναι από ανοξείδωτο χάλυβα για ακόμα μεγαλύτερη αντοχή.
Απόλυτος έλεγχος θερμοκαρασίας
Το καπάκι είναι εξοπλισμένο με θερμόμετρο με δυνατότητα εύκολου ελέγχου της θερμοκρασία στο εσωτερικό χώρο.
Συμβάλλουν σε αυτό οι 3 αεραγωγοί στο καπάκι και οι 4 αεραγωγοί στην βάση της ψησταριάς. Έτσι η ροή αέρα στο εσωτερικό του εξασφαλίζει διαρκή και αποδοτική καύση των κάρβουνων για low and slow ψησίματα που δεν φαντάζεσαι! Με το ProQ Excel Elite Series, όλο το άρωμα του ξύλου μεταφέρεται στο φαγητό για να το απολαύσετε πιο ζουμερό και λαχταριστό.
Απόλαυση αυθεντικής καπνιστής γέυσης
Προσφέρει αυθεντική καπνιστή γεύση με όλο το άρωμα του κάρβουνου. Κάνε έμμεσα και πολύωρα ψησίματα, με σταθερή θερμοκρασία, που αυτορυθμίζεται φυσικά χάρη στο δοχείο νερού που διαθέτει.
Ένα για όλα
Επιπλέον συναρμολογείτε εύκολα και μετατρέπεται από καπνιστήριο σε παραδοσιακό ξυλόφουρνο. Αφαίρεσε το δοχείο νερού και χρησιμοποίησε το ως σκεύος για το φαγητό σου, ή τοποθέτησε τη δική σου γάστρα απευθείας επάνω στη σχάρα ψησίματος. Χάρη στην ενισχυμένη κατασκευή του, διατηρεί άψογα την υψηλή θερμοκρασία από τα κάρβουνα και ψήνει το φαγητό όπως θα έκανε ένας παραδοσιακός ξυλόφουρνος, ενισχύοντας παράλληλα τη γεύση του με όλο το άρωμα του καπνιστού.
Το καπνιστήριό σου μεταμορφώνεται επίσης σε μια κλασσική ψησταριά κάρβουνου μέσα σε δευτερόλεπτα. Αφαιρώντας το δοχείο νερού και τον ένα δακτύλιο επέκτασης, μπορείς να ψήνεις το κρέας πάνω από αληθινή φωτιά και κάρβουνα, να κάνεις έντονα searing, ή να ετοιμάζεις τα burger όλης της οικογένειας.
Χωρητικότητα
Το μέγεθος του είναι ικανό να καλύψει τις ανάγκες μιας μεγάλης παρέας και ταυτόχρονα να μην καταλαμβάνει πολύ χώρο στον κήπο σου. Με σχάρες ψησίματος διαμέτρου 48cm, και μαγείρεμα σε 2 επίπεδα, μπορεί να ψήσει έως 8 ολόκληρα κοτόπουλα ή φαγητό έως 30 κιλά.
Υπηρετεί επάξια γεύματα έως 16 ατόμων και σου δίνει τη δυνατότητα να προσθέσεις περισσότερους δακτυλίους σε κάθετη διάταξη, για να αυξήσεις τη χωρητικότητά του και να ανταποκριθείς σε ακόμα μεγαλύτερα γεύματα.
Ασφάλεια
Οι πόρτες αλουμινίου σε κάθε δακτύλιο επέκτασης, είναι σχεδιασμένες να σφραγίζουν το θάλαμο ψησίματος, ώστε να μην υπάρχουν απώλειες θερμότητας και θα κάνουν το μαγείρεμα παιχνίδι. Η πόρτα του κατώτερου δακτυλίου, δίνει πρόσβαση στο καλάθι κάρβουνων και τροφοδοτεί με καύσιμη ύλη ή/και αρωματικά ξύλα καπνίσματος για πιο πλούσια καπνιστή γεύση. Η πόρτα του ανώτερου δακτυλίου, πάνω από το επίπεδο του ειδικού δοχείου νερού, επιτρέπει να συμπληρώνεις νερό όποτε το επιθυμείς, ώστε να διατηρείς την απαιτούμενη υγρασία και σταθερή θερμοκρασία στο χώρο για υπέροχα ψημένο ζουμερό και τρυφερό κρέας. Χρησιμοποίησε τη μπάρα και τα άγκιστρα στο καπάκι, για να κρεμάσεις και να καπνίσεις οποιοδήποτε υλικό θέλεις.
Έμφαση στη λεπτομέρεια
Οι πτυσσόμενες λαβές μεταφοράς και η λαβή στο καπάκι από PVC, αλλά και τα καλύμματα των λαβών χειρισμού των αεραγωγών, επιτρέπουν τον ασφαλή και εύκολο χειρισμό τους. Οι ειδικές υποδοχές Groomlets® για επιπλέον θερμόμετρο φαγητού, διαθέτουν καλύμματα σιλικόνης, που προστατεύουν το καλώδιο από τη φθορά. Το ενσωματωμένο θερμόμετρο στο καπάκι του καπνιστήριου, επιτρέπει να παρακολουθείς τη θερμοκρασία θαλάμου ανά πάσα στιγμή, για να μη χάνεις ποτέ τον έλεγχο. Υπάρχουν άπειρες δυνατότητες όπως προσθήκης επιπλέον αξεσουάρ όπως η σχάρα Flip 'N Grate, το Κιτ σούβλας ή το Pizza Stone.
Φορητότητα
Ο μοναδικός του σχεδιασμός το μετατρέπει εύκολα σε μια μικρή φορητή ψησταριά κάρβουνου ή σε ένα πραγματικά πολύ ψηλό καπνιστήριο προσθέτοντας επιπλέον κομμάτια. Αφαιρώντας τους ενδιάμεσους δακτυλίους επέκτασης και συνδέοντας τη βάση και το καπάκι, με τα ειδικά άγκιστρα έχεις στην πιο compact ψησταριά, με μικρό βάρος και έρχεται μαζί σου όπου φανταστείς. Από το εξοχικό, την εκδρομή, ή το camping μέχρι την παραλία.
Τεχνικά Χαρακτηριστικά
- Χωρητικότητα ψησίματος : 30κg ( μπορείτε να ψήσετε μέχρι 8 ολόκληρα κοτόπουλα ταυτόχρονα)
- Διαστάσεις : Ύψος 120 εκ.
- Διάμετρος : 50 εκ.
- Βάρος: 22.50kg
Χαρακτηριστικά
- Τρόπος Ψησίματος
- με Καπάκι
- Χρώμα
- Μαύρο
- Διάσταση
- 50 εκ.
Δυνατότητες
- Ρόδες
- Όχι
- Φορητή
- Ναι
- Στρογγυλή
- Ναι
- Πλευρική Επιφάνεια
- Όχι
- με Σούβλα
- Όχι
- Καπνιστήρι
- Ναι
- Θερμόμετρο
- Ναι
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.