Cuțitul de carne este ideal pentru tăierea bucatelor mari de carne, cum ar fi fripturile sau mezelurile în felii subțiri. Lama sa subțire, combinată cu înălțimea redusă, îți oferă o precizie mai bună la tăiere, în timp ce lungimea sa asigură că poți tăia chiar și felii mari ușor și precis dintr-o singură mișcare.
Descriere
Specificații
Cuțit pentru carne
Material Lamă
Materialul lamei constă dintr-un miez cu duritate excepțională, înconjurat de straturi de oțel inoxidabil moale, rezistent la coroziune. Straturile exterioare ale lamei sunt fabricate din același oțel ca și mânerele, făcând forjarea între lamă și mâner și mai puternică.
Mâner
Mânerul este fabricat din oțel inoxidabil și are un suport ergonomic pentru degetul mare pentru o mișcare de tăiere lină și eficientă și o prindere confortabilă. Cele șapte puncte de pe mâner sunt concepute pentru a reprezenta cele șapte virtuți nobile ale codului de onoare Samurai: integritate, curaj, compasiune, respect, onestitate, onoare și loialitate.
Placă de tăiat
Se recomandă să faceți tăieturi pe suprafețe de tăiere din lemn sau plastic. Suprafețele de tăiere din sticlă, piatră și marmură sunt nepotrivite, deoarece pot provoca daune permanente lamelor cuțitelor.
Curățare
Spălați cuțitul cu apă caldă înainte de a-l folosi pentru prima dată. După fiecare utilizare, asigurați-vă că spălați cuțitul fără întârziere (cu un detergent simplu) și uscați-l cu o cârpă moale. În special dacă ați tăiat alimente acide, trebuie să spălați cuțitul imediat după utilizare.
Pentru siguranța dumneavoastră, ar trebui întotdeauna să ștergeți cuțitul departe de corpul dumneavoastră și departe de lamă, cu o cârpă sau un prosop.
Nu este recomandat să-l spălați în mașina de spălat vase, ci manual, pentru a proteja materialul și a menține ascuțimea pentru o perioadă lungă de timp.
Ascuțire
Indiferent cât de ascuțit este un cuțit inițial, după o anumită utilizare acesta are nevoie de ascuțire, pe care o poți realiza cu un ascuțitor, piatră de ascuțit sau tijă de ascuțit.
Poți verifica dacă un cuțit taie bine cu un test simplu folosind cuțitul și o bucată de hârtie. Un cuțit ascuțit poate tăia ușor și curat o bucată de hârtie. În schimb, un cuțit care are nevoie de ascuțire va întâmpina dificultăți și tăietura va fi zimțată.
De asemenea, este recomandat să îți ascuți ocazional cuțitele la un profesionist pentru a repara orice potențială deteriorare a tăișului și pentru a menține ascuțimea.
- Cod produs
- SAI-02
- Tip
- Carne
- Material
- Oțel inoxidabil
- Japoneze
- Nu
- Serie profesională
- Da
- Uz casnic
- Nu
- Număr bucăți
- 1 buc
- Lungime lamă
- 21 cm
- cu acoperire antiaderentă
- Nu
- Potrivite pentru mașina de spălat vase
- Nu
- pentru stângaci
- -
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.