Hochwertiger gusseiserner Bräter mit 3 Füßen, der ihn ideal für die direkte Verwendung über Feuer, im Holzofen, auf dem Grill oder sogar im Kamin macht. Der Deckel des Bräters kann auch als Grillplatte über Feuer oder Kohlen verwendet werden, da er ebenfalls 3 Stützfüße hat. Wenn der Deckel auf dem Bräter platziert wird, schafft er die perfekten Kochbedingungen, da die gesamte Wärme im Bräter eingesperrt wird und das Essen gleichmäßig von allen Seiten gart. Der Deckel verfügt zusätzlich über ein spezielles Loch für ein Lebensmittelthermometer. Der Bräter ist bereits vorgewürzt und einsatzbereit, das heißt, er wurde mit pflanzlichem Öl beschichtet, das die geeignete Antihaftbeschichtung bildet, damit das Essen nicht anklebt.

Gusseiserne Kochgeschirre haben eine hervorragende Fähigkeit, die Wärme des Essens während des Kochens stabil zu halten. Das Kochen im Bräter ist im Allgemeinen langsam: die Speisen garen langsam, ohne Temperaturschwankungen, wodurch sie ihren Saft behalten und ein sehr schmackhaftes Ergebnis erzielen. Darüber hinaus ist das Kochen in gusseisernen Geschirren gesünder, da keine künstlichen chemischen Verbindungen vorhanden sind.

Hinweis: Nicht für den Hausgebrauch empfohlen aufgrund des Gewichts.