Trocken und geröstet, wie der Name schon sagt. Wir erwarten ein Bier mit einem konstanten Geschmack, relativ bitter, was natürlich bedeutet, dass es nicht empfohlen wird, es nach einem süßeren Bier zu trinken, da es sich anfühlen wird, als würde man Tinte trinken.

Wenn Sie bittere dunkle Schokolade mögen, ist dieses Bier genau das Richtige für Sie. Das Einzige, was dazu passt, ist eine Zigarette. Es harmoniert nicht gut mit essbaren Beilagen, außer vielleicht Haselnüssen, brasilianischen Nüssen, getrockneten Feigen und Aprikosen.

Es ist kein Bier zum Geselligsein. Es ist eine Wahl. Und als solche müssen wir es wählen. Und als Temperament passt es wahrscheinlich besser zum Winter.