Τα λαχανικά πώς γίνονται; Πώς μπορώ π.χ. να κάνω ένα μπριάμ κατσαρόλας; Επίσης σε τι θερμοκρασία να το βάλω στο diy για να μαγειρέψει σαν slow cooker και να είναι έτοιμο το φαγητό π.χ. σε 6 ώρες;

Δεν ξέρω τον αγόρασα για την κόρη μου, είναι φοιτήτρια. Από τα λίγα που ξέρω είναι ευχαριστημένη.

Τι χωρητικότητα έχει ο κάδος της συσκευής?

Η χωρητικότητα εσωτερικού δοχείου είναι 5 L Σας παραθέτω όλα τα χαρακτηριστικά Ο πολυμάγειρας της Esperanza είναι ένας εξαιρετικός βοηθός για την κουζίνα σας που σας επιτρέπει να ετοιμάσετε όλα τα αγαπημένα σας πιάτα γρηγορότερα και πιο υγιεινά. Διαθέτει 11 λειτουργίες μαγειρέματος όπως ηλεκτρικό τηγάνι, φριτέζα, ατμομάγειρα και ψήσιμο κέικ ή ψωμιού. Εξοπλίζεται με οθόνη LCD, χάρη στην οποία μπορείτε εύκολα να επιλέξετε τα λειτουργικά προγράμματα και να ρυθμίσετε τον χρόνο μαγειρέματος. Είναι κατασκευασμένος από ανοξείδωτο ατσάλι ενώ το εσωτερικό του δοχείο διαθέτει μεγάλη χρωματικότητα 5L.

-Με 11 λειτουργίες μαγειρέματος
-Με οθόνη LCD
-Ρυθμιζόμενος χρόνος μαγειρέματος
-Ανθεκτική κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι
-Μεγάλη χωρητικότητα 5L
-Χαμηλή κατανάλωση ρεύματος

Τεχνικά Χαρακτηριστικά
Τάση εισόδου: 220-240V ~ 50Hz
Ισχύς: 860W
Χωρητικότητα εσωτερικού δοχείου: 5L
Εσωτερική επίστρωση δοχείου: Αντικολλητική
Steam vent cup: Αφαιρούμενο
Προγραμματιζόμενες λειτουργίες: 11
Προκαθορισμένος χρόνος: 10 λεπτά – 24 ώρες
Υλικό: Σώμα από ανοξείδωτο ατσάλι
Αξεσουάρ: μεζούρα, κουταλάκι ρυζιού, κουτάλα σούπας, καλάθι ατμού
Μήκος καλωδίου τροφοδοσίας: 100 cm
Μέγεθος προϊόντος: O25.5 x 31 cm
Functions of the food processor: Baking / Cooking / Heating / Steam cooking / Stewing

Περιεχόμενα Συσκευασίας
Multicooker
Measuring cup
Rice scoop
Soup ladle
Steam basket
Καλώδιο τροφοδοσίας DC

Τι χωρητικότητα έχει ο κάδος της συσκευής?

Χωρητικότητα: 5lt. Το λέει και στην περιγραφή.

Πως μαγειρεύουμε ψητά μπιφτέκια με πατάτες γιατί με λάδι και λίγο νερό στο bake.. Κόλλησαν!

Είναι χύτρα, δε μπορεί να κάνει ψητά. Θα μπορούσες όμως να τα βάλεις να γίνουν στον ατμό

Μπορούμε να κάνουμε φακές, φασολάδα, ρίζι, μακαρόνια; Που είναι νερόβραστα;

Μπορεί κάποιος να με βοηθήσει στο πως δουλεύει σαν χύτρα και πώς σαν slow cooker ?

Αν εννοείς να καθυστερήσει να μαγειρέψει, απλά επιλέγεις οποιοδήποτε πρόγραμμα/τρόπο (εκτός το τηγάνισμα) και μετά πας στο preset κουμπί και επιλέγεις πότε θα ξεκινήσει το μαγείρεμα, έχει χρόνο μέχρι και 24 ώρες μετά.
Αν εννοείς να σιγομαγειρεψει οτιδήποτε απλά πας στο πλήκτρο DIY και μετά επιλέγεις θερμοκρασία και τη χαμηλώνεις αν θέλεις (από μόνο του είναι ρυθμιζόμενο στους 100 βαθμούς).
Όσον αφορά τη λειτουργία χύτρας ανάλογα τι θέλεις να φτιάξεις, εγώ πχ για φακές απλά επιλέγω τη λειτουργία για ρύζι απλά αλλάζω τον χρόνο που θα μαγειρεύει ενώ για γίγαντες επιλέγω το DIY βάζω θερμοκρασία στους 140 το πολύ βαθμούς (γιατί για παραπάνω πρέπει να έχεις ανοιχτό το καπάκι) και ανάλογα πως τους θες συμπληρώνεις και το νερό που πρέπει.
Επειδή είδα σχόλιο ότι χύνεται το φαγητό, επειδή έχει κάδο 4 λίτρα δεν σημαίνει ότι θα τον γεμίσουμε μέχρι επάνω και ίσως εκεί είναι το λάθος που γίνεται.
Θέλει μια εξοικείωση μέχρι να βρεις τους χρόνους και τις ποσότητες ανάλογα τα γούστα σου .
Για λειτουργία γάστρας επιλέγω είτε την επιλογή bake είτε την επιλογή pizza ανάλογα τι έχω βάλει (πχ μοσχάρι στο bake, κομμάτι κοτόπουλο στο pizza), αν έχω μαριναρισμενο , απλά βάζω αντικολλητικό χαρτί μέσα και το κρέας το έχω τυλιγμένο σε αλουμινόχαρτο (ο χρόνος ψησίματος αλλάζει οπότε καλύτερα να έχετε το νου σας όταν μαγειρεύετε κάτι αντίστοιχο.
Αρνητικό θα έλεγα το δοχείο του ατμομαγειρα που έχει που περνά ο αρακάς κάτω όπως φυσικά και το ρύζι , αλλά κι αυτό με ένα τούλι όπως αυτό που σουρωνουμε το τσάι κάνει δουλειά.
Αν αυτά που θες να κάνεις στον ατμό είναι κατεψυγμένα ο χρόνος που έχει από μόνο του 25 λεπτά είναι πάρα πολλά, 5-10 είναι υπέρ αρκετά, αν είναι φρέσκα μπορεί να χρειαστεί να προσθέσεις λίγο χρόνο παραπάνω από τον προκαθορισμένο. Το μοσχάρι πάντως ανάλογα το πώς είναι κομμένο την ώρα του θα τη χρειαστεί ενώ το φιλέτο κοτόπουλο στο μισάωρο είναι έτοιμο.
Για κάποιον που είναι μόνος του ή ζευγάρι πιστεύω ότι αρκεί, για οικογένεια πιστεύω θα πρέπει να κοιτάξετε προς κάτι άλλο με μεγαλύτερη χωρητικότητα.
Επίσης θα πρότεινα αγορά μιας τσιμπίδας σιλικόνης για να γυρίζεις το κρέας όταν το κάνεις ψητό ώστε να προφυλάξεις τον κάδο από τυχόν φθορές.