Την έχω 1 μήνα και ήδη έχω φτιάξει 3 κιλά ταλιατέλες σε διάφορα χρώματα (φυσικές, κόκκινες με ντομάτα και πιπεριά Φλωρίνης και πράσινες με σπανάκι και βασιλικό). Μπορεί να είναι λίγο πιό ακριβή, αλλά αξίζει 100% τα λεφτά της. Στιβαρή κατασκευή, ακρίβεια στις ρυθμίσεις του πάχους της ζύμης, ευκολία στο χειρισμό, ακόμα και χωρίς βοηθό, εύκολο καθάρισμα με ένα πινελάκι (προσοχή ΟΧΙ νερό!). Επεκτάσιμη συσκευή καθώς μπορεί κανείς να προμηθευτεί και να προσαρμόσει ηλεκτρικό μοτέρ και πολλές επεκτάσεις για να σου κόβει το φύλλο της ζύμης σε διαφορετικά πλάτη ή να φτιάχνει ραβιόλια κλπ. Στο youtube έχει πολλά βιντεάκια για το πώς φτιάχνουμε τη ζύμη (αναλογίες υλικών με αυγά ή χωρίς κλπ). Εντάξει θα χρειαστεί να καθαρίσετε μετά τον πάγκο της κουζίνας από τα αλεύρια, αλλά η χαρά της δημιουργίας δεν συγκρίνεται. Φτιάχνεις τα δικά σου ζυμαρικά, στη μισή τιμή από τα έτοιμα, με υλικά που επιλέγεις εσύ και δημιουργική φαντασία!

Η μηχανή αυτή χρησιμοποιείται βοηθητικά σε ζαχαροπλαστείο για να ανοίγει τις δίπλες. Περνάει ζυμάρι για 2 τόνους δίπλα κάθε χρόνο και δεν καταλαβαίνει τίποτα. Το χέρι μου πονάει πολύ περισσότερο... Το ζυμάρι είναι πάντα ομοιόμορφο σε κάθε νούμερο. Δεν είναι αλλού χονδρότερο ή λεπτότερο.

Ειναι λίγο πιο ακριβή σε σχέση με αυτή που θα βρείτε στα γνωστά super Markets, η αληθεια ειναι πως θα ήθελα με 35 ευρώ και το εξαρτημα που κόβει τη ζύμη στα επιθυμητά μακαρόνια αλλά σε γενικές γραμμές φαίνεται μια πολύ καλή κατασκευή που ήδη τη δοκίμασα και το αποτέλεσμα, ειδικά από έναν εντελώς άσχετο όπως εμένα, ήταν καταπληκτικό.