Cutitul de curatat are dimensiunea ideala pentru a curata rapid si usor legumele si fructele, precum si pentru a le felia. Precizia sa permite un control excelent si este folosit si pentru sculptura si crearea de decoratiuni si garnituri.
Cuțit de curățat
Materialul lamei
Este format din aliajul inovator de oțel inoxidabil japonez VG10 la miezul său, care asigură o excelentă duritate și durabilitate. VG10 este acoperit de două straturi de oțel inoxidabil moale cu un conținut de 13% crom pentru ascuțire mai ușoară și protecție mai bună a cuțitului.
Fiecare Zen este ascuțit manual de meșteșugari japonezi pricepuți pe ambele părți la un unghi de 15°, pentru a oferi un cuțit incredibil de ascuțit.
Nivelul său de duritate este de 58 (±1) HRC (un cuțit cu o duritate peste 56 HRC este considerat bun).
Mâner confortabil din lemn
Mânerul Zen oferă senzația de prindere caldă și confortabilă pe care o oferă lemnul. Este făcut din lemn de stejar, un lemn care este dur și durabil atât în utilizarea continuă și intensă, cât și în contact cu alimente și materiale de bucătărie. Forma rotundă a mânerului face utilizarea cuțitului confortabilă și practică din orice unghi, permițându-vă să utilizați lama sa ascuțită în orice direcție doriți. Mânerul de lemn se potrivește armonios cu metalul lamei și îl leagă strâns împreună cu rășină în guler.
Suprafață de tăiere
Se recomandă să se facă tăieturi pe suprafețe de tăiere din lemn sau plastic. Suprafețele de tăiere din sticlă, piatră și marmură nu sunt potrivite, deoarece pot provoca daune permanente lamei cuțitului.
Curățenie
Spălați cuțitul cu apă caldă înainte de a-l utiliza pentru prima dată. După fiecare utilizare, asigurați-vă că spălați cuțitul imediat (cu un detergent ușor) și îl uscați cu un șervețel moale. Mai ales dacă ați tăiat alimente acide, ar trebui să spălați cuțitul imediat după utilizare.
Pentru propria dumneavoastră siguranță, ar trebui întotdeauna să ștergeți cuțitul departe de corpul dumneavoastră și departe de marginea sa, folosind un șervețel sau un prosop.
Se recomandă să nu îl spălați în mașina de spălat vase, ci manual, pentru a proteja materialul său și a menține ascuțimea sa pentru o perioadă lungă de timp.
Ascuțire
Nu contează cât de ascuțită este o cuțită la început, după ceva utilizare are nevoie de ascuțire, lucru pe care îl poți realiza cu un ascuțitor, o piatră de ascuțit sau o curea de ascuțit.
Poți determina dacă cuțitul tău taie bine printr-un test simplu folosind cuțitul și o bucată de hârtie. Un cuțit ascuțit poate tăia ușor și curat printr-o bucată de hârtie. Pe de altă parte, un cuțit care are nevoie de ascuțire va avea dificultăți și tăierea sa va fi obtuză.
De asemenea, este recomandat să ascuțiți cuțitele cu un profesionist din când în când, pentru a repara orice daune la marginea lamei și pentru a menține ascuțimea.
- Cod produs
- FD-561
- Tip
- de curățat
- Material
- Oțel inoxidabil
- Material Mâner
- Lemn
- Japoneze
- Nu
- Serie profesională
- Da
- Uz casnic
- Nu
- Număr bucăți
- 1 buc
- Lungime lamă
- 9 cm
- Culoare
- White
- cu acoperire antiaderentă
- Nu
- Potrivite pentru mașina de spălat vase
- Nu
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.