Das Keramikabziehgerät MS-0905VU von IOXIO hat eine runde Form und eine glatte, weiche Oberfläche mit #3000 Körnung. Es stellt den Winkel wieder her, ohne das Metall zu beschädigen.

Es ist leicht, sicher und einfach zu verwenden. Mit einer Länge von 26cm ist es perfekt für jedes Messer geeignet und kann auch zum Entfernen von Graten nach der Verwendung eines Steins benutzt werden. Es ist rostfrei und antimicrobiell. Leicht zu reinigen, einfach mit einem trockenen Tuch oder Handtuch abwischen. Nach der Verwendung darf es nicht mit Wasser in Kontakt kommen, da die Grate auf der Oberfläche haften bleiben. Es verfügt über einen roten Griff.

Keramische Abziehgeräte gelten als die besten Abziehgeräte, da sie eine umfassende und wesentliche Reibung im Winkel bieten, mit der Möglichkeit, die gesamte Schneidkante neu zu formen. Bei Härte im Kontakt liegt es zwischen Metall- und Diamanten-Abziehgeräten. Alle Abziehgeräte von IOXIO sind aus keramischen Aluminiumoxid gefertigt. Sie vereinen die Härte des Reibebers mit der Form eines herkömmlichen Abziehgeräts. Die keramischen Abziehstäbchen von IOXIO sind unbeschichtet und verschleißen beim Gebrauch nicht. Das Abziehgerät wird, im Gegensatz zu einem Stein, auch täglich verwendet, da seine Aufgabe darin besteht, den Winkel aufzufrischen und nicht den Winkel des Messers neu zu formen, wenn dieser vollständig abgenutzt ist. Falls die Anwendung keine Wirkung mehr zeigt, benötigt das Messer einen Abziehstein mit niedriger Körnung.