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Sergas F70G Gasofen mit Dampf 8kW
Gewerbliche Öfen

Sergas F70G Gasofen mit Dampf 8kW

Zyklothermischer Gasofen mit Dampffunktion F70G

Der Zyklothermische Gasofen F70G ist für Profis mit hohen Anforderungen konzipiert. Seine Konstruktion ermöglicht die einfache und effiziente Handhabung...

Zyklothermischer Gasofen mit Dampffunktion F70G

Der Zyklothermische Gasofen F70G ist für Profis mit hohen Anforderungen konzipiert. Seine Konstruktion ermöglicht die einfache und effiziente Handhabung von erhöhten Lasten, während die Edelstahl-Backkammer die Möglichkeit bietet, heiße Luft zu zirkulieren und Dampf im gesamten Innenraum zu leiten.

  • Ideal für...
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Καλλιθέα, Αττικής
5 Stück
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Beschreibung & Spezifikationen

Zyklothermischer Gasofen mit Dampffunktion F70G

Der Zyklothermische Gasofen F70G ist für Profis mit hohen Anforderungen konzipiert. Seine Konstruktion ermöglicht die einfache und effiziente Handhabung von erhöhten Lasten, während die Edelstahl-Backkammer die Möglichkeit bietet, heiße Luft zu zirkulieren und Dampf im gesamten Innenraum zu leiten.

  • Ideal für das Backen von Backwaren wie Brötchen, Croissants, Pies usw.
  • Geeignet für Pasta und große Fleischstücke.
  • Möglichkeit, Gratins zu backen.
  • Lüfter mit Links- und Rechtslauf für gleichmäßige Verteilung der heißen Luft.
  • Thermostat und Timer zur Programmierung der Betriebszeiten.
  • Dampffunktion auf Knopfdruck.
  • Doppelverglasung an der Tür und Beleuchtung der Kammer für einfache Überwachung des Backvorgangs.
  • Möglichkeit zur Aufstellung von bis zu fünf GN-1/1-Behältern oder fünf Blechen 400 x 600 mm.

Technische Daten:

  • Gesamtleistung: 8 kW
  • Gasverbrauch: 0,625 kg/h
  • Erdgasverbrauch: 0,844 m3/h
  • Wärmeleistung: 6880 kcal/h
  • Gewicht: 83 kg
  • Innenmaße: 70x49x44 cm
  • Außenmaße: 99x90x69 cm

Hersteller

Herstellerdetails

Warnungen & Sicherheitsinformationen

Technische Spezifikationen

Netzteil
LPG
Funktionen
Kombi
Kapazität GN
5 GN1/1

Kapazität GN

Das Fassungsvermögen eines professionellen Ofens wird durch die Anzahl und die Größe der Gastronorm (GN)-Behälter bestimmt, die er aufnehmen kann. Das Gastronorm-System ist der internationale Standard für die Abmessungen von Behältern in professionellen Küchen.

Beispiel:

  • Fassungsvermögen: 4 x GN 1/1
    Der Ofen kann 4 GN 1/1 Behälter aufnehmen (Maße 530 x 325 mm)
Dreiphasig
Nein

Dreiphasig

Der Drehstrom ist eine professionelle Form der Stromversorgung, bei der die Leistung über drei Phasen übertragen wird. Er wird hauptsächlich in gewerblichen und industriellen Anlagen verwendet, aufgrund der höheren Stabilität und der Möglichkeit, größere Leistungen an stromintensive Geräte wie professionelle Öfen, Kühlschränke und Produktionsmaschinen bereitzustellen.
Temperatur (maximal)
300 °C
Leistung
8 kW
Bearbeitung
Analog
Dampf
Ja
Kartoffelöfen
Nein

Abmessungen

Länge
99 cm
Breite
90 cm
Höhe
69 cm

Wichtige Informationen

Spezifikationen werden von offiziellen Hersteller-Websites gesammelt. Bitte überprüfen Sie die Spezifikationen, bevor Sie Ihren endgültigen Kauf tätigen. Wenn Sie ein Problem bemerken, können Sie melden Sie es hier

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