Конвектомат – Парен фурна NORTH FRX6
Професионална електронна фурна FRX от NORTH CATERING EQUIPMENT с капацитет от 6 до 10 позиции за тави 1/1 GN, 1/2 GN и 1/3 GN.
Иновативният двигател в комбинация с автоматично въртящата се перка и инвертора за регулиране на скоростта постига равномерно разпределение на температурата за бърз и безупречен резултат. Фурната разполага със сензор за сърцето, който осигурява изключително качество на печене.
Двойното стъкло на вратата и заключващото устройство за безопасност предлагат визуален контакт с продукта и липса на загуба на температура. Всички FRX имат система за автоматично измиване с множество програми с специална спрей система, разположена в горната част на камерата.
Електронният панел за управление на допир съдържа готови програми за готвене. Българското меню предлага лесно въвеждане на нови програми за:
- Месо
- Птици
- Риба
- Зеленчуци
- Паста
- Десерти
- Хляб
Необходимо средство в кухнята.
Технически характеристики
- Рафтoве/Скара/Етажи: 6
- Мощност: 12.3 Kw
- Тегло: 123 kg
- Размери (ДxШxВ): 89,5 x 94 x 89 cm
Технически
- Захранване
- Електрически
- Тип готвене
- Конвекция
- Капацитет GN
- 6 GN1/1
- Трифазен
- Не
- Температура (макс.)
- 300 °C
- Мощност
- 12,3 кВт
- Управление
- Сензорен екран
- Парна фурна
- Да
- Фурни за картофи
- Не
Размери
- Дължина
- 89,5 см
- Ширина
- 94 см
- Височина
- 89 см
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.