Air Flow: Distribuție uniformă a aerului în cameră, prin schimbarea direcției.
Humidity Injection: Selecție manuală de injecție a umidității în timpul coacerii.
- TĂVI: 4 tăvi 40x60 cm sau GN 1/1
- DISTANȚA INTERMEDIARĂ: 75 mm
- DIMENSIUNI EXTERIOARE: 750x720x540 mm
- PUTERE: 6,5 kw / 230/400 V
- GREUTATE: 55 kg
- VENTILATOARE: 2 cu direcții alternante
- Umidificator: pulverizare directă
- Notă: Tăvile nu sunt incluse.
Specificații tehnice
- Sursă de alimentare
- Electrică
- Tipul de coacere
- Combi
- Capacitate GN
- 4 GN1/1
- Trifazic
- Nu
- Temperatură (maximă)
- 260 °C
- Putere
- 6,3 kW
- Manipulare
- Analog
- Abur
- Da
- Cuptoare comerciale
- Nu
Dimensiuni
- Lungime
- 75 cm
- Lățime
- 71,5 cm
- Înălțime
- 53,5 cm
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.