Skroutz.gr

Piron Explora PF7904 Електрически Фурна с Пара 7.8кВт
Професионални фурни

Piron Explora PF7904 Електрически Фурна с Пара 7.8кВт

Комбинирана фурна Combi Steamer WashPIRON Серия Explora Colombo Reverse Flow

  • Равномерно разпределение на въздуха в камерата, чрез смяна на посоката.
  • Регулиране на влажността: Бързо печене с...

Комбинирана фурна Combi Steamer WashPIRON Серия Explora Colombo Reverse Flow

  • Равномерно разпределение на въздуха в камерата, чрез смяна на посоката.
  • Регулиране на влажността: Бързо печене с възможност за впръскване на влага по време на пеенето.
  • Инжектиране на влажност: Възможност за избор (ръчно) на впръскване на влага по време на пеенето.
  • Sator Steam:...
Виж пълното описание Виж пълното описание
Прегледайте продукта
Доклад за продукта

Описание

Описание

Комбинирана фурна Combi Steamer WashPIRON Серия Explora Colombo Reverse Flow

  • Равномерно разпределение на въздуха в камерата, чрез смяна на посоката.
  • Регулиране на влажността: Бързо печене с възможност за впръскване на влага по време на пеенето.
  • Инжектиране на влажност: Възможност за избор (ръчно) на впръскване на влага по време на пеенето.
  • Sator Steam: Патентована система за производство на пара чрез създаване на "мъгла", която дава перфектни резултати.
  • Оптимален климат: Контролирани условия на печене, които дават отличен резултат.

ТАВИ: 4 тави 40Х60 см или GN 1/1

РАЗМЕРИ: 780x850x620 мм

СРЕДНО РАЗСТОЯНИЕ: 75 мм

МОЩНОСТ: 7,8 kW / 400 V / 50/60 Hz

ТЕМПЕРАТУРА: 30°C до 260°C

ТЕГЛО: 96 кг

ВЕНТИЛАТОРИ: 1 с променлива посока, скорост на вентилаторите 8 нива

Овлажнител с електронно регулиране в 10 стъпки, 1000 рецепти

Контролен панел с 7" сензорен екран

Температурен сензор в сърцевината на продукта

Вградена система за измиване (стандарт)

Тавите не са включени

Вратата се отваря наляво

Производител

Детайли за производителя

Предупреждения и информация за безопасност
Виж пълното описание

Спецификации

Спецификации

Технически

Захранване
Електрически
Тип готвене
Комбиниран
Капацитет GN
4 GN1/1

Капацитет GN

Капацитетът на един професионален фурна се определя от броя и размера на съдовете Gastronorm (GN), които може да побере. Системата Gastronorm е международният стандарт за размерите на съдовете в професионалните кухни.

Пример:

  • Капацитет: 4 x GN 1/1
    Фурната може да побере 4 съда GN 1/1 (размери 530 x 325 mm)
Трифазен
Не

Трифазен

Трифазният ток е професионална форма на електрозахранване, при която мощността се предава чрез три фази ток. Използва се основно в професионални и индустриални инсталации поради по-високата стабилност и възможността за осигуряване на по-голяма мощност за енергоемки уреди като професионални фурни, хладилници и производствени машини.
Максимална температура
260 °C
Мощност
7,8 кВт
Обработка
Сензорен екран
Атмо
Да
Печки за картофи
Не

Размери

Дължина
78 см
Ширина
85 см
Височина
62 см

Важна информация

Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.

Вижте всички спецификации
Въпроси

Въпроси

Имате ли въпрос относно продукта?

Тези потребители, които имат този продукт, могат да ви помогнат

Попитайте за продукта

Описание и спецификации

Комбинирана фурна Combi Steamer WashPIRON Серия Explora Colombo Reverse Flow

  • Равномерно разпределение на въздуха в камерата, чрез смяна на посоката.
  • Регулиране на влажността: Бързо печене с възможност за впръскване на влага по време на пеенето.
  • Инжектиране на влажност: Възможност за избор (ръчно) на впръскване на влага по време на пеенето.
  • Sator Steam: Патентована система за производство на пара чрез създаване на "мъгла", която дава перфектни резултати.
  • Оптимален климат: Контролирани условия на печене, които дават отличен резултат.

ТАВИ: 4 тави 40Х60 см или GN 1/1

РАЗМЕРИ: 780x850x620 мм

СРЕДНО РАЗСТОЯНИЕ: 75 мм

МОЩНОСТ: 7,8 kW / 400 V / 50/60 Hz

ТЕМПЕРАТУРА: 30°C до 260°C

ТЕГЛО: 96 кг

ВЕНТИЛАТОРИ: 1 с променлива посока, скорост на вентилаторите 8 нива

Овлажнител с електронно регулиране в 10 стъпки, 1000 рецепти

Контролен панел с 7" сензорен екран

Температурен сензор в сърцевината на продукта

Вградена система за измиване (стандарт)

Тавите не са включени

Вратата се отваря наляво

Производител

Детайли за производителя

Предупреждения и информация за безопасност

Технически

Захранване
Електрически
Тип готвене
Комбиниран
Капацитет GN
4 GN1/1

Капацитет GN

Капацитетът на един професионален фурна се определя от броя и размера на съдовете Gastronorm (GN), които може да побере. Системата Gastronorm е международният стандарт за размерите на съдовете в професионалните кухни.

Пример:

  • Капацитет: 4 x GN 1/1
    Фурната може да побере 4 съда GN 1/1 (размери 530 x 325 mm)
Трифазен
Не

Трифазен

Трифазният ток е професионална форма на електрозахранване, при която мощността се предава чрез три фази ток. Използва се основно в професионални и индустриални инсталации поради по-високата стабилност и възможността за осигуряване на по-голяма мощност за енергоемки уреди като професионални фурни, хладилници и производствени машини.
Максимална температура
260 °C
Мощност
7,8 кВт
Обработка
Сензорен екран
Атмо
Да
Печки за картофи
Не

Размери

Дължина
78 см
Ширина
85 см
Височина
62 см

Важна информация

Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.

5.849,70 € Цена за доставка: Неизвестно
Преглед в магазин