Skroutz.gr

Piron Explora PF7910 Електрически Фурна с Пара 15.8кВт
Професионални фурни

Piron Explora PF7910 Електрически Фурна с Пара 15.8кВт

PF 7910 Комби фурна Steamer WashPIRON Серия Explora Colombo

  • Reverse Flow: Равномерно разпределение на въздуха в камерата чрез обръщане на посоката.
  • Humidity Regulation: Бързо печене с възможност за...

PF 7910 Комби фурна Steamer WashPIRON Серия Explora Colombo

  • Reverse Flow: Равномерно разпределение на въздуха в камерата чрез обръщане на посоката.
  • Humidity Regulation: Бързо печене с възможност за впръскване на влага по време на печенето.
  • Humidity Injection: Възможност за ръчен избор на впръскване на влага по време на печенето.
  • Sator Steam: Патентована...
Виж пълното описание Виж пълното описание
Прегледайте продукта
Доклад за продукта

Описание

Описание

PF 7910 Комби фурна Steamer WashPIRON Серия Explora Colombo

  • Reverse Flow: Равномерно разпределение на въздуха в камерата чрез обръщане на посоката.
  • Humidity Regulation: Бързо печене с възможност за впръскване на влага по време на печенето.
  • Humidity Injection: Възможност за ръчен избор на впръскване на влага по време на печенето.
  • Sator Steam: Патентована система на Piron. Производство на пара чрез създаване на "мъгла", което дава перфектни резултати.
  • Optimal Climatic: Контролирани условия на печенето, осигуряващи отличен резултат.

Размери и Технически Характеристики:

  • Тави: 10 тави 40Х60 см или GN 1/1
  • Междинно разстояние: 80 мм
  • Външни размери: 870x850x1180
  • Капацитет: 15,8 kW / 400 V / 50/60 Hz
  • Температура: 30°C до 260°C
  • Тегло: 125 кг
  • Вентилатори: 3 с променлива посока
  • Скорост на вентилаторите: 8 нива

Електронен овлажнител с 10 нива на регулиране, 1000 рецепти. Панел за управление с 7" сензорен екран. Температурен сензор в сърцевината на продукта. Вградена система за измиване (стандарт). Тавите не са включени. Врата, която се отваря наляво.

Производител

Детайли за производителя

Предупреждения и информация за безопасност
Виж пълното описание

Спецификации

Спецификации

Технически

Захранване
Електрически
Тип готвене
Конвекция
Капацитет GN
10 GN1/1

Капацитет GN

Капацитетът на един професионален фурна се определя от броя и размера на съдовете Gastronorm (GN), които може да побере. Системата Gastronorm е международният стандарт за размерите на съдовете в професионалните кухни.

Пример:

  • Капацитет: 4 x GN 1/1
    Фурната може да побере 4 съда GN 1/1 (размери 530 x 325 mm)
Трифазен
Не

Трифазен

Трифазният ток е професионална форма на електрозахранване, при която мощността се предава чрез три фази ток. Използва се основно в професионални и индустриални инсталации поради по-високата стабилност и възможността за осигуряване на по-голяма мощност за енергоемки уреди като професионални фурни, хладилници и производствени машини.
Максимална температура
260 °C
Мощност
15,8 кВт
Обработка
Сензорен екран
Атмо
Да
Печки за картофи
Не

Размери

Дължина
87 см
Ширина
85 см
Височина
118 см

Важна информация

Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.

Вижте всички спецификации
Въпроси

Въпроси

Имате ли въпрос относно продукта?

Тези потребители, които имат този продукт, могат да ви помогнат

Попитайте за продукта

Описание и спецификации

PF 7910 Комби фурна Steamer WashPIRON Серия Explora Colombo

  • Reverse Flow: Равномерно разпределение на въздуха в камерата чрез обръщане на посоката.
  • Humidity Regulation: Бързо печене с възможност за впръскване на влага по време на печенето.
  • Humidity Injection: Възможност за ръчен избор на впръскване на влага по време на печенето.
  • Sator Steam: Патентована система на Piron. Производство на пара чрез създаване на "мъгла", което дава перфектни резултати.
  • Optimal Climatic: Контролирани условия на печенето, осигуряващи отличен резултат.

Размери и Технически Характеристики:

  • Тави: 10 тави 40Х60 см или GN 1/1
  • Междинно разстояние: 80 мм
  • Външни размери: 870x850x1180
  • Капацитет: 15,8 kW / 400 V / 50/60 Hz
  • Температура: 30°C до 260°C
  • Тегло: 125 кг
  • Вентилатори: 3 с променлива посока
  • Скорост на вентилаторите: 8 нива

Електронен овлажнител с 10 нива на регулиране, 1000 рецепти. Панел за управление с 7" сензорен екран. Температурен сензор в сърцевината на продукта. Вградена система за измиване (стандарт). Тавите не са включени. Врата, която се отваря наляво.

Производител

Детайли за производителя

Предупреждения и информация за безопасност

Технически

Захранване
Електрически
Тип готвене
Конвекция
Капацитет GN
10 GN1/1

Капацитет GN

Капацитетът на един професионален фурна се определя от броя и размера на съдовете Gastronorm (GN), които може да побере. Системата Gastronorm е международният стандарт за размерите на съдовете в професионалните кухни.

Пример:

  • Капацитет: 4 x GN 1/1
    Фурната може да побере 4 съда GN 1/1 (размери 530 x 325 mm)
Трифазен
Не

Трифазен

Трифазният ток е професионална форма на електрозахранване, при която мощността се предава чрез три фази ток. Използва се основно в професионални и индустриални инсталации поради по-високата стабилност и възможността за осигуряване на по-голяма мощност за енергоемки уреди като професионални фурни, хладилници и производствени машини.
Максимална температура
260 °C
Мощност
15,8 кВт
Обработка
Сензорен екран
Атмо
Да
Печки за картофи
Не

Размери

Дължина
87 см
Ширина
85 см
Височина
118 см

Важна информация

Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.

7.672,50 € Цена за доставка: Неизвестно
Преглед в магазин