Χωρητικότητα: 4 λαμαρίνες 40x60 cm ή GN 1/1
Ενδιάμεση Απόσταση: 75 mm
Διαστάσεις Εξωτερικές: 760x720x560 mm
Ισχύς: 6,3 kw / 230/400 V
Θερμοκρασία: 30°C έως 260°C
Βάρος: 55 kg
Ανεμιστήρες: 2 εναλλασσόμενης φοράς
Ταχύτητα Ανεμιστήρων: 3 επίπεδα
Ατμός: ρυθμιζόμενος αναλογικά
Πόρτα: ανοιγόμενη προς τα αριστερά
Αλλαγή φοράς πόρτας: 400 € + Φ.Π.Α.
- Reverse Flow: Ομοιόμορφη κατανομή του αέρα στον θάλαμο, μέσω εναλλαγής φοράς.
- Humidity Injection: Δυνατότητα επιλογής (χειροκίνητα) ψεκασμού υγρασίας κατά την διάρκεια του ψησίματος.
- Sator Steam: Πατενταρισμένο σύστημα της Piron. Παραγωγή ατμού μέσω δημιουργίας "ομίχλης", που δίνει τέλεια αποτελέσματα.
Τεχνικά
- Τροφοδοσία
- Ρεύματος
- Τύπος Ψησίματος
- Convection
- Χωρητικότητα GN
- 4
- Τριφασικός
- Όχι
- Θερμοκρασία (max)
- 260 °C
- Ισχύς
- 6,3 kW
- Χειρισμός
- Αναλογικός
- Ατμού
- Ναι
- Φούρνοι Πατάτας
- Όχι
Διαστάσεις
- Μήκος
- 76 cm
- Πλάτος
- 72 cm
- Ύψος
- 56 cm
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.