În spatele creării ZOINOS WINERY se află spiritul neliniștit și progresist al viticultorilor din zonă. În 1954 a fost înființată prima cramă în Zitsa, iar în 1974 a fost fondată prima cramă modernă din nord-vestul Greciei. Vinurile din soiul alb Debina sunt recunoscute ca vinuri DOP Zitsa. ZOINOS WINERY a fost creată în 2006, separând crama de Cooperativa Agricolă Ioannina.
Viticultura în Epir, și în special în Zitsa, are o istorie lungă. Vinurile din zonă sunt renumite deoarece sunt cultivate soiuri rare: Debina albă și roșii Vlahiko și Mbekari. Zona viticolă Zitsa acoperă 2.100 de hectare pe un platou cu pante line și floră bogată.
Altitudinea zonei este de 550-730m. Solurile sunt calcaroase și înclinate, cu influența vânturilor marine, oferind ierni blânde și veri răcoroase. Caracteristicile climatice și soiurile autohtone oferă vinuri de diferite tipuri și de înaltă calitate.
- Vlahiko – Mbekari 70% Cabernet Sauvignon 30%.
- P.G.I. Epir.
- Vinificația se realizează în cisterne inoxidabile.
- Gust catifelat și aromă bogată.
- Maturează aproximativ un an în butoaie de stejar franțuzesc și timp de 12 luni în sticlă.
Specificații
- Cantitate
- 750 ml
- Țara de origine
- Grecia
- Regiune
- Zitsa
- Tip
- Linistit
- Culoare
- Roșu
- Tip
- Șampon uscat
- Soi
- Cabernet Sauvignon, Vlachiko, Beccari
- Se potrivește cu
- Carne roșie, Paste & Pizza, Brânzeturi & Mezeluri
- Bucăți
- 1 buc
Preferințe alimentare
- Produs organic
- Nu
- Fără alcool
- Nu
- Vegan
- Nu
Extra
- în cutie de lemn
- Nu
- La cutie
- Nu
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.