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E.A.S. Amyntaiou Wein Blanc de Noirs Sec Xinomavro Weiß Trocken Amyntaio Schaumwein Trockener Weißwein 750ml
Weine

E.A.S. Amyntaiou Wein Blanc de Noirs Sec Xinomavro Weiß Trocken Amyntaio Schaumwein Trockener Weißwein 750ml

Schaumwein mit feinen Bläschen, die in gleichmäßigem Tempo aufsteigen. Das elegante Aroma erinnert an weiße Blumen, Aprikose und frisch gebackenes Brioche. Der Geschmack ist weich mit einer sanften Süße, die die erfrischende Säure harmonisch ausgleicht.

Siehe Beschreibung & Spezifikationen

Merkmale

  • Sorte

    Xinomavro

    Es erzeugt Weine mit hoher Säure, starken Tanninen und komplexen Aromen, die sich mit der Reifung entwickeln: von roten Früchten (Preiselbeere, Erdbeere) und Blumen bis hin zu Tomate, Olive, Gewürzen und Leder. Es wird oft mit Nebbiolo verglichen.

  • Trockenheit

    Trocken

    Enthält minimale Zucker, mit intensiver Säure und vollem Körper. Passt gut zu Fleisch, Pasta und Käse.
  • Flasche 750 ml
  • Herkunftsland Griechenland

  • Status

    Prickelnd

    Es hat eine intensive Kohlensäure mit reichen, lang anhaltenden Blasen. Ideal für Feierlichkeiten, es begleitet Vorspeisen, Meeresfrüchte und Desserts.
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Produktbericht

Beschreibung & Spezifikationen

Weinherstellung

Das geschlossene Tankverfahren (cuve close) wird auf den weißen Saft von roten Trauben (blanc de noirs) angewendet. Für die Herstellung des Grundweins wird eine frühe Ernte durchgeführt, damit die Trauben einen niedrigen potentiellen Alkoholgehalt und eine hohe Säure aufweisen. Darauf folgt die zweite alkoholische Gärung in kleinen autoklavierten Tanks, sehr langsam und bei niedrigen Temperaturen.

Servieren

  • Als Aperitif oder zu Torten und Früchten.
  • Temperatur: gekühlt bei 6-8°C.

Hersteller

Herstellerdetails

Warnungen & Sicherheitsinformationen

Spezifikationen

Menge
750 ml
Herkunftsland
Griechenland
Region
Amyntaio
Zustand
Prickelnd

Zustand

Prickelnd
Es hat eine intensive Kohlensäure mit reichen, lang anhaltenden Blasen. Ideal für Feierlichkeiten, es begleitet Vorspeisen, Meeresfrüchte und Desserts.
Farbe
Weiß
Trockenheit
Trocken

Trockenheit

Trocken
Enthält minimale Zucker, mit intensiver Säure und vollem Körper. Passt gut zu Fleisch, Pasta und Käse.
Sorte
Xinomavro

Sorte

Xinomavro
Es erzeugt Weine mit hoher Säure, starken Tanninen und komplexen Aromen, die sich mit der Reifung entwickeln: von roten Früchten (Preiselbeere, Erdbeere) und Blumen bis hin zu Tomate, Olive, Gewürzen und Leder. Es wird oft mit Nebbiolo verglichen.
Passt zu
Rotes Fleisch, Nudeln & Pizza, Käse & Wurstwaren
Stücke
1 Stück

Ernährungspräferenzen

Bio-Produkt
Nein
Alkoholfrei
Nein
Vegan
Nein

Extra

in Holzkiste
Nein
Im Warenkorb
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Wichtige Informationen

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