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Piron Combi PF 8410 Elektrischer Ofen mit Dampf 13.8kW
Gewerbliche Öfen

Piron Combi PF 8410 Elektrischer Ofen mit Dampf 13.8kW

Kapazität: 10 Bleche 40x60 cm oder GN 1/1

Zwischenabstand: 80 mm

Außenmaße: 780x850x1180 mm

Leistung: 13,8 kW / 400 V

Temperatur: 30°C bis 260°C

Gewicht: 125 kg

Lüfter: 3 mit alternierender Richtung

...

Kapazität: 10 Bleche 40x60 cm oder GN 1/1

Zwischenabstand: 80 mm

Außenmaße: 780x850x1180 mm

Leistung: 13,8 kW / 400 V

Temperatur: 30°C bis 260°C

Gewicht: 125 kg

Lüfter: 3 mit alternierender Richtung

Lüftergeschwindigkeit: 3 Stufen

Dampf: Analog einstellbar

Tür: Öffnung nach links

Reverse Flow: Gleichmäßige Luftverteilung im Garraum durch Richtungswechsel.

...

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Produktbericht

Beschreibung

Beschreibung

Kapazität: 10 Bleche 40x60 cm oder GN 1/1

Zwischenabstand: 80 mm

Außenmaße: 780x850x1180 mm

Leistung: 13,8 kW / 400 V

Temperatur: 30°C bis 260°C

Gewicht: 125 kg

Lüfter: 3 mit alternierender Richtung

Lüftergeschwindigkeit: 3 Stufen

Dampf: Analog einstellbar

Tür: Öffnung nach links

Reverse Flow: Gleichmäßige Luftverteilung im Garraum durch Richtungswechsel.

Luftfeuchtigkeitseinspritzung: Möglichkeit der (manuellen) Auswahl der Feuchtigkeitssprühung während des Backens.

Sator Steam: Patentiertes System von Piron. Dampferzeugung durch "Nebel" für perfekte Ergebnisse.

Hersteller

Herstellerdetails

Warnungen & Sicherheitsinformationen
Siehe vollständige Beschreibung

Spezifikationen

Spezifikationen

Technische Spezifikationen

Netzteil
Elektrisch
Funktionen
Kombi
Kapazität GN
10 GN1/1

Kapazität GN

Das Fassungsvermögen eines professionellen Ofens wird durch die Anzahl und die Größe der Gastronorm (GN)-Behälter bestimmt, die er aufnehmen kann. Das Gastronorm-System ist der internationale Standard für die Abmessungen von Behältern in professionellen Küchen.

Beispiel:

  • Fassungsvermögen: 4 x GN 1/1
    Der Ofen kann 4 GN 1/1 Behälter aufnehmen (Maße 530 x 325 mm)
Dreiphasig
Nein

Dreiphasig

Der Drehstrom ist eine professionelle Form der Stromversorgung, bei der die Leistung über drei Phasen übertragen wird. Er wird hauptsächlich in gewerblichen und industriellen Anlagen verwendet, aufgrund der höheren Stabilität und der Möglichkeit, größere Leistungen an stromintensive Geräte wie professionelle Öfen, Kühlschränke und Produktionsmaschinen bereitzustellen.
Temperatur (maximal)
260 °C
Leistung
13,8 kW
Bearbeitung
Analog
Dampf
Ja
Kartoffelöfen
Nein

Abmessungen

Länge
85 cm
Breite
78 cm
Höhe
118 cm

Wichtige Informationen

Spezifikationen werden von offiziellen Hersteller-Websites gesammelt. Bitte überprüfen Sie die Spezifikationen, bevor Sie Ihren endgültigen Kauf tätigen. Wenn Sie ein Problem bemerken, können Sie melden Sie es hier

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Beschreibung & Spezifikationen

Kapazität: 10 Bleche 40x60 cm oder GN 1/1

Zwischenabstand: 80 mm

Außenmaße: 780x850x1180 mm

Leistung: 13,8 kW / 400 V

Temperatur: 30°C bis 260°C

Gewicht: 125 kg

Lüfter: 3 mit alternierender Richtung

Lüftergeschwindigkeit: 3 Stufen

Dampf: Analog einstellbar

Tür: Öffnung nach links

Reverse Flow: Gleichmäßige Luftverteilung im Garraum durch Richtungswechsel.

Luftfeuchtigkeitseinspritzung: Möglichkeit der (manuellen) Auswahl der Feuchtigkeitssprühung während des Backens.

Sator Steam: Patentiertes System von Piron. Dampferzeugung durch "Nebel" für perfekte Ergebnisse.

Hersteller

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Warnungen & Sicherheitsinformationen

Technische Spezifikationen

Netzteil
Elektrisch
Funktionen
Kombi
Kapazität GN
10 GN1/1

Kapazität GN

Das Fassungsvermögen eines professionellen Ofens wird durch die Anzahl und die Größe der Gastronorm (GN)-Behälter bestimmt, die er aufnehmen kann. Das Gastronorm-System ist der internationale Standard für die Abmessungen von Behältern in professionellen Küchen.

Beispiel:

  • Fassungsvermögen: 4 x GN 1/1
    Der Ofen kann 4 GN 1/1 Behälter aufnehmen (Maße 530 x 325 mm)
Dreiphasig
Nein

Dreiphasig

Der Drehstrom ist eine professionelle Form der Stromversorgung, bei der die Leistung über drei Phasen übertragen wird. Er wird hauptsächlich in gewerblichen und industriellen Anlagen verwendet, aufgrund der höheren Stabilität und der Möglichkeit, größere Leistungen an stromintensive Geräte wie professionelle Öfen, Kühlschränke und Produktionsmaschinen bereitzustellen.
Temperatur (maximal)
260 °C
Leistung
13,8 kW
Bearbeitung
Analog
Dampf
Ja
Kartoffelöfen
Nein

Abmessungen

Länge
85 cm
Breite
78 cm
Höhe
118 cm

Wichtige Informationen

Spezifikationen werden von offiziellen Hersteller-Websites gesammelt. Bitte überprüfen Sie die Spezifikationen, bevor Sie Ihren endgültigen Kauf tätigen. Wenn Sie ein Problem bemerken, können Sie melden Sie es hier

von 4.712,00 € Versandkosten: Unbekannt
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