Gasgrill Mit Wasser-Fettauffangschale Mit SERGAS WG3 Basis

Die Wassergrills von SER GAS sind der nächste Schritt in der Grilltechnologie. Ihre Besonderheit ist das Vorhandensein einer Schublade unter dem Grill, in der Wasser platziert wird, das auf zwei Arten die Grillprozess beeinflusst:

• Es fungiert als Fettauffang, wodurch der Rauch im Arbeitsbereich reduziert wird.
• Es schafft ein dampfdurchtränktes Umfeld, das die natürlichen Säfte des Grillguts bewahrt.

Der Zeta-Grill ist erhältlich für den Fall, dass sehr fetthaltiges Fleisch gegrillt wird, und ermöglicht die Sammlung und Beseitigung von Fett. Alle Teile des Geräts sind aus rostfreiem Stahl gefertigt, und die Sicherheit der Verbrennung wird durch ein Sicherheitsventil überwacht; außerdem verfügt es über einen piezoelektrischen Zünder und einen Piloten.

Technische Daten:

• Gewicht: 90kg
• Grillfläche: 120x46cm
• Brenner: 3
• Leistung: 27KW
• Gasverbrauch: 2.10 kg/h
• Abmessungen: 127x65x94 cm