Kühlende Winkel-Fleischwolf KR 42 7G

Technische Eigenschaften

• Vollständig aus Edelstahl (18/10) mit einemteiliger Abdeckung und Auffangschale.
• Kühlkreislaufsystem für perfekte Kühlung in der Auffangschale und am Einlass, das das Fleisch in einwandfreiem Zustand hält.
• Abnehmbares Schneidesystem für einfache Reinigung.
• Geräuschloser Betrieb von Motor und Kühleinheit.
• Schutzschale im Fleischschacht.
• Transparente, hochbelastbare Abdeckung, die nicht bricht.
• Temperaturanzeigegerät mit einstellbarer Funktion.
• Button On/Off-Schalter.
• Not-Aus-Schalter für sofortige Abschaltung des Mechanismus.
• Rückwärtslauf-Schalter.
• Drehbare Räder mit Bremse für einfachen Transport.
• 1 Stopfer zur Förderung des Fleisches.
• 1 Edelstahlplatte Nr. 42 4,5mm + 1 Messerklinge aus Edelstahl.
• Maße (BxHxT): 1100x730x1250 mm.
• Leistung: 7,5PS 400V.
• Gewicht: 217 kg.
• Produktion: 700kg/h.
• Geeignet für Fleischverarbeitungswerkstätten.
• Entspricht den CE-Vorschriften für Hygiene und Sicherheit.
• Optionale Montage eines Vorschneiders (3 Platten + 2 Messer) - TYP: KRP 42 7G.
• Vorteil gegenüber dem einfachen System: Höhere Produktivität.
• Es ist kein zweites Schneidwerkzeug für das Hackfleisch erforderlich.
• Option für ein Entfettungssystem (3 Platten + 2 Messer) - TYP: Nr. 42.
• Hilft bei der Trennung von Fleisch von Fetten, Häuten und Knochenstücken.